22 novembro, 2017

Tagliatelle com camarão Arrabbiata

Quem me conhece já sabe que não resisto a um bom prato de massa!
É o tipo de prato que me dá imenso prazer fazer, não só porque é reconfortante, mas também por ser simples e muito versátil... é quase como uma espécie de terapia. 
Basta-me dar uma vista de olhos pelo frigorífico e despensa, escolher alguns ingredientes, imagino como podem combinar-se entre si, juntar um bom azeite, ervas aromáticas e queijo parmesão e em instantes tenho uma deliciosa taça de massa à espera de ser devorada.


21 novembro, 2017

Belvedere - Grande Real Villa Itália

De volta a um dos meus restaurantes italianos preferidos, o Belvedere localizado no hotel Grande Real Villa Itália, é um daqueles sítios que nos fazem sonhar.
É um local recheado de história e um magnífico refúgio, com um ambiente em que o clássico e o contemporâneo se fundem na perfeição e possui uma vista privilegiada do mar em Cascais, onde o tempo parece passar um pouco mais devagar para que possamos apreciar cada detalhe ao pormenor.
O Belverede apresenta uma nova carta que nos convida a viajar em torno dos sabores mais autênticos da cozinha italiana, uma selecção delicada e sofisticada, onde se destacam as massas frescas e risottos, diversas iguarias, cocktails e vinhos italianos.


20 novembro, 2017

Mercado de Campo de Ourique em festa

O Mercado de Campo de Ourique preparou uma agenda repleta de animação e muita música para celebrar o 4º aniversário desde a renovação.
São 4 anos de inovação mais 79 de história, num total de 83 anos de existência que fazem do Mercado de Campo de Ourique o mercado mais tradicional de Lisboa. Inaugurado em Abril de 1934, o Mercado de Campo de Ourique sofreu uma renovação e abriu portas para o futuro, em 2013. Trouxe novos conceitos, uma praça de restauração bem no centro do mercado, mas deixou-se ficar rodeado de história e de tradição.




Com várias gerações de comerciantes, entre brancas de fruta, de legumes, peixe e talhos, bem como a praça de restauração, o Mercado de Campo de Ourique é o exemplo perfeito de como modernidade e tradição podem conviver harmoniosamente no mesmo espaço.




Bruno Meyners: 24 de Novembro – 21h30
Cuca Roseta – 25 de Novembro – 22h00
DJ Martim Torres – 25 de Novembro – 23h00
Blues & Swing Trio – 26 de Novembro – 20h30
Entrada gratuita nos três dias.

17 novembro, 2017

Golden Sushi

O Portugal Boutique Hotel, entre o Martim Moniz e a Praça da Figueira, ganhou um novo restaurante o Golden Sushi um restaurante japonês com sushi tradicional e de fusão, um projecto ainda recente mas que sem qualquer dúvida tem imenso potencial e promete surpreender.
Num espaço moderno e descontraído, em que o jovem sushiman José Delgado transpõe para a carta pratos que são uma verdadeira experiência gastronómica onde predominam pratos cheios de frescura, apresentação sofisticada, fusões de sabores e tudo isto com uma excelente relação qualidade/preço.