18 junho, 2019

Grenache

Situado no Pátio de Dom Fradique nasceu o Grenache, possui uma localização única tendo como "vizinho" o Castelo de São Jorge, trata-se de um recanto elegante e minimalista onde o chef Philippe Gelfi combina a técnicas francesas e a criatividade.
Com pouco mais de um mês de existência, apresenta uma cozinha que respeita a sazonalidade, conjuga as técnicas clássicas e a modernidade, e é um restaurante que é muito mais do que comida, oferecendo verdadeira experiência gastronómica que envolve todos os sentidos.


17 junho, 2019

L´Oréal Nude Magique Cushion

As bases cushion já não são uma novidade, mas vieram simplificar a rotina de maquilhagem e deixar a pele pronta num instante! É fácil de aplicar, a pele fica com um acabamento natural, e tem a conveniência de um tamanho compacto.
Eu gosto de uma base tradicional com boa cobertura, mas quando tenho pouco tempo para me maquilhar ou quero um look mais natural a L´Oréal Nude Magique Cushion é a minha base cushion preferida.


14 junho, 2019

Brunch Popular no Sheraton Cascais

Não há nada melhor que um brunch domingo, mas o Brunch Popular do Sheraton Cascais Resort não é um brunch qualquer! O Sheraton Cascais Resort volta a aderir a uma das festividades mais populares do nosso país, os Santos Populares, com um brunch em versão arraial todos os domingos, durante o mês de Junho.
O habitual brunch de domingo apresenta-se numa versão Popular e junta às especialidades de pequeno-almoço e almoço, servidas no restaurante Glass Terrace, algumas iguarias típicas da época, como as sardinhas assadas, bifanas, entremeadas de porco, frango de piripíri, que saem diretos do barbecue para as mesas do restaurante. E tudo isto num cenário numa localização fantástica e num ambiente elegante, onde o tempo passa devagar e nos sentimos verdadeiramente mimados.


13 junho, 2019

Ovos shakshuka com grão

Para mim, brunch não é brunch se não tiver ovos! Podem ser mexidos, fritos, benedict, frittata... E como apreciadora de especiarias que sou, às vezes gosto de fazer de ovos com mais especiarias e um toque exótico, como os ovos shakshuka.
É uma receita descomplicada e que usa ingredientes simples como tomate, cebola, pimentos, sem esquecer especiarias como cominhos e paprika, mas existem muitas variações e podem adicionar outros legumes como batata ou beringela. Nesta versão, decidi adicionar grão para tornar a receita mais substancial e nutritiva, que pode ser servida ao pequeno-almoço, almoço ou jantar.