28 fevereiro, 2013

Panna cotta de chocolate

A verdade é que, o meu forte não são as sobremesas e por esse motivo, tento sempre escolher sobremesas relativamente simples de executar. Por isso mesmo, hoje, trago-vos mais uma sobremesa rápida e deliciosa, e como tem chocolate, melhor ainda!
Esta foi adaptada do blog da Carla e se não conhecem, visitem pois tem lá várias sobremesas deliciosas e receitas prácticas para o dia a dia.




Ingredientes:
200ml de natas 
200ml de leite magro
1 saqueta de cuajada 
40g açúcar
200g de chocolate de culinária
Raspas de chocolate branco q.b.


Preparação:
- Coloque no copo as natas, o leite, a saqueta de cujada e o açúcar, programe 9min, Temp 90º, Vel 4.
- Durante este tempo, parta o chocolate em pedaços e reserve.
- Junte o chocolate reservado e envolva com a espátula, de seguida programe 2min, Temp 90º, Vel 4.
- Deite o preparado em taças individuais ou numa forma, deixe arrefecer e leve ao frigorífico.
- Na altura de servir, decore a gosto.



Fonte - Receita adaptada do blog "Acção na Cozinha"

40 comentários:

  1. Adorei esta panna cotta de chocolate!! Está com um aspecto delicioso!

    Beijinhos*

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  2. tenho de experimentar esta, cá em casa somos grandes fãs de panna cotta!

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  3. Fico muito feliz que tenhas experimentado esta minha sugestão.
    Cá em casa adoramos.
    Beijinhos

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  4. Que aspecto tão delicioso, é uma sobremesa que adoro ! :)

    Beijinhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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  5. permite-me discordar mas as tuas sobremesas são ótimas.
    E que bela panacotta.
    Bjs
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt

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  6. Ficou maravilhosa!
    Estou sempre a ver panna cottas e nunca fiz nenhuma.
    Tenho de experimentar um dia destes.
    beijinhos

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  7. Ficou com um aspecto excelente!

    Beijinhos

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  8. Bom dia minha amiga, nunca provei pannacotta de chocolate, mas deve ser divina pela aparência.
    Beijinhos

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  9. Essa tacinha está mesmo convidativa!!!
    Bjoka
    Rita

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  10. Bom dia Marisa, sou louca por chocolate e essa panna cotta me agrada muito e além do mais a apresentação está deliciosa.
    Bjs

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  11. Amo chocolate Marisa e essa sobremesa está com um aspecto muito tentador e delicioso!!

    Beijinhos
    Marisa

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  12. Bela sobremesa, sou uma formiguinha pro lado de doces e se
    for de chocolate melhor ainda!
    bjs

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  13. Tem um aspecto delicioso!Que maravilha!
    Beijinhos

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  14. Eu nunca comi panna cotta de chocolate e penso que estou perdendo tempo, pois me parece deliciosa. Interessante saber que o seu forte é receitas salgadas pois o meu é justamente o contrário. Quando pego um livro de receitas vou direto na parte de sobremesas :).
    Beijinhos,
    Fernanda.

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  15. Vou experimentar, nunca fiz pannacotta com chocolate :)

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  16. Ai ai ai que coisa mulher...estou abbando por causa de voce...=D...delicia.

    Beijinhos

    http://virandocomida.blogspot.com

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  17. Hummmmm... Ja nao consigo pensar em mais nada... Tenho cuajada em casa... Encontrei a solução :-) obg pela sugestão, perfeita!

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  18. oi Marisa,já estou ficando por aqui obrigada pela visita lá no meu cantinho adorei essa receita,so preciso saber o que e cuajada para poder executar essa receita bjs Rosinha

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    1. A cuajada é um solidificante (como as folhas de gelatina ou a gelatina em pó) mas tem um sabor lácteo, aqui: http://www.sweetmykitchen.blogspot.pt/2012/10/especial-bolos-e-sobremesas.html na ultima foto do post podes ver como é a embalagem

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  19. Panna cotta de chocolate nunca provei, mas fiquei tentada em fazer :)

    Bjocas

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  20. Panna cotta ficou linda e tenho certeza que ficou deliciosa!
    Bjs.

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  21. Por acaso os doces são precisamente a minha especialidade, o que é uma pena porque é raro fazê-los! ;)

    Essa panna cotta ficou deliciosa :D

    Beijinhos e tem um bom resto de dia! :D

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  22. Já estou a imaginar-me "afundar" a colher nessa taça.Adoro panna cotta.bjs

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  23. Olá Marisa, que bela sobremesa, com chocolate tudo fica maravilhoso!
    Beijos, Oslaine

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  24. Só de olhar apetece logo ir fazer e comer!!!
    Adoro panna cotta de chocolate.
    O chocolate dá-lhe um encanto :)
    Um beijinho.

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  25. Adorei esta panna cotta, tem um aspecto delicioso!

    Deixei um selo para ti la no meu cantinho Marisa.

    Bjs
    Mariana

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  26. Marisa também prefiro degustar receitas salgadas, mas adoro fazer tanto uma quanto outra. Essa sua panna cotta ficou linda e não tem como resistir e levar uma colherada à boca. Gostei. Beijinhos

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  27. Que maravilha de sobremesa :) Adorei!

    Beijinhos,
    Joana

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  28. Que tentação!!!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  29. Já vi essa receita por aqui nas minhas andanças e já me despertou curiosidade, mas a forma como vc fez ficou bem mais simples. Adorei :)
    Beijocas e um ótimo FDS!

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  30. Tão bom Marisa!!
    Uma verdadeira delicia ;)
    Beijinho!
    Cláudia

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  31. Que tentação!
    Excelente trabalho. :)

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

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  32. Querida Marisa,

    Adorei o seu Blog, apenas fiquei com pena de não poder fazer algumas as suas sugestões, pois Bimby ainds não tenho.
    Esta Panna cotta tem um aspecto divinal, e é bem simples.

    Parabens pelo Blog.

    Beijinhos

    http://Thatcakesweet.blogspot.pt/

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