31 julho, 2013

Filetes de pescada panados com arroz colorido

Não haja dúvida que os filetes de pescada panados são fáceis e prácticos de preparar.
Podem ser feitos na frigideira, mas eu prefiro prepará-los no forno e enquanto cozinham posso calmamente preparar o acompanhamento ou ocupar-me de outras tarefas.
Adoro este filetes estaladiços e com sabor suave a limão, e com este arroz tão colorido a refeição ficou bem mais alegre!




Ingredientes:
1 embalagem Filetes de Pescada panados com limão Pescanova
1 cebola
2 dentes de alho
1 cenoura pequena
75g fiambre em cubos

1 lata pequena de milho
30g azeite
250g arroz carolino Bom Sucesso
Sal q.b.
800g água
Sumo de limão q.b. (opcional)


Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 200º.
- Coloque os filetes num tabuleiro ou outro recipiente próprio para forno. Reserve.
- Coloque no copo a cebola, o alho, a cenoura e o azeite e pique 5seg, Vel 5.
- Junte o milho e o fiambre e refogue 5min, Temp 100º, Vel 1.
Retire o refogado e coloque-o no cesto. Reserve.
- Coloque no copo 800g de água, o sal, introduza o cesto com o refogado e adicione o arroz. 
- Programe 20min, Temp 100º, Vel 4. Durante a cozedura, mexa o arroz com a ajuda da espátula.
- Coloque os filetes no forno durante cerca de 15 minutos.
- Sirva o filetes de pescada com o arroz, se quiser deite um pouco de sumo de limão por cima dos filetes.


22 comentários:

  1. Olá, Marisa!
    Uma boa sugestão para o almoço de hoje... amei! ;)

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  2. Marisa, é um clássico vencedor essa refeição! ;)
    Beijinhos

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  3. Também gosto muito desses filetes, são sempre super práticos! :)

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  4. Refeições rápidas são para mim as mais deliciosas...o arroz têm muito bom aspecto!*

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  5. Marisa, uma boa refeição! O arroz colorido ficou com um aspecto delicioso.
    Beijo

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  6. Também gosto muito desses panados de peixe assados Marisa, acompanham bem qualquer tipo de prato, esse arrozinho ficou bem gostoso, adoro milho, e cenoura, uma refeição leve e bem saborosa. Beijinhos

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  7. Oi Marisa, refeição prática, saudável e certamente muito saborosa!
    Oslaine
    Bjs

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  8. Excelente sugestão esses filetes!
    Adorei!
    bjinhos

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  9. Que deliciosa refeição! fácil, prática, saborosa.
    beijinhos

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  10. Preparar esse filetes de pescada no forno ficam bem mais saudáveis,
    !!!Uma maravilhosa e delciosa sugestao para um almoco ou um jantar caprichado!!!Adorei a dica Marisa!!!
    Beijocas doces

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  11. Gosto muito desta refeição! Uma delícia :)
    Bjs

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  12. Esses filetes são excelentes :)
    O acompanhamento também agrada imenso e os dois fazem uma dupla deliciosa :D

    Bjs

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  13. Uma refeição muito gostosa Marisa!! Preparar o empanado no forno é realmente uma ótima opção.
    Adoro arroz colorido, fica tão lindo e gostoso!!

    Beijinhos

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  14. Uma refeição completa e deliciosa, o arroz está mesmo um mimo:)

    Beijinhos

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  15. Uma refeição deliciosa :)
    cá em casa taambém gostamos muito destes panadinhos, com a vantagem de não serem fritos
    Bjns
    Isabel

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  16. Nunca usei desses pois prefiro ser eu a temperar, e por acaso vou fazer para o jantar.
    Ficou uma excelente refeilção.
    bj

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  17. Marisa,
    gosto muito desse tipo de filé, além de prático é
    delicioso e facilita muito em nosso dia a dia!

    Bjs

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  18. Adoro filetes e feitos assim no forno ficaram mesmo com um aspecto convidativo e sequinhos ! :)

    Beijinhos

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