10 outubro, 2013

Pastéis de queijo de cabra com doce de dióspiro e laranja

Por vezes, sabe tão bem um miminho ao lanche, sem ter nenhum motivo especial para isso ou mesmo que não haja convidados por casa.
Num desses dias, apetecia-me algo simples, que não demorasse muito tempo e apenas levemente doce... assim nasceu esta receita: uma massa pronta a usar, 2 ingredientes, forno e voilá.
Era para mostrar uma foto do interior, mas quando me lembrei... já se tinham acabado!




Ingredientes:
1 embalagem de massa fina para doces e salgados 12cm Buitoni
1 embalagem de queijo fresco cabra Paiva
1 bisnaga dióspiro e laranja com noz e moscatel do Douro meia.dúzia
1 ovo, batido


Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180º
- Pique o queijo fresco, reserve.
- Coloque os círculos de massa numa superfície limpa, junte um pouco de queijo fresco e um pouco da compota em bisnaga e depois feche a massa.
- Com um garfo, pressione a massa à volta.
- Pincele a superfície com o ovo batido e leve ao forno durante cerca de 10 minutos ou até ficarem dourados.



33 comentários:

  1. Olá Marisa tudo bem?
    Os teus pastéis ficaram uma delicia<<<um beijo:))

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  2. deliciosos e rápidos perfeitos para um ataque de gula repentino e com queijo é sempre uma delicia.

    Beijinhos

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  3. Que lindos pasteis e devem ter ficado mesmo saborosos. Gostei muito. beijinhos

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  4. Com esse recheio devem ter ficado uma delicia.
    Essa massa é otima
    bjs

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  5. Ainda não experimentei essa massa mas deve ser muito boa!
    Esses pastéis ficaram maravilhosos!

    Beijinho!
    Cláudia

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  6. um belo de um mimimho não haja dúvida,
    adorei a combinação!

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  7. Adoro tudo, o queijo de cabra, os diospiros...
    Uma delícia!!!
    Beijinhos

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  8. Olá Marisa!
    Simples, prático e tentador!
    Bjs

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  9. uau minha amiga ma que delicia esta de parabens adoro combinação doce e salgado bjus

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  10. Uiii eu nem imagino o interior! :) hehe :D

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  11. Estão lindos e devem ser delicioso!
    beijinhos :)

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  12. Hmmm que pastel mais do gostoso!!!!! Amei =)
    Beijãoo

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  13. Uma combinação absolutamente magnífica Marisa!
    Beijinhos,
    Lia.

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  14. Ficaram lindos e deliciosos certamente!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    https://www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  15. Adoro tudo com queijo de cabra, seus pastéis ficaram lindos !!

    Beijinhos

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  16. Oi Marisa, pastel é o meu ponto fraco amiga, adoro....
    Menina, o teu ficou tão apetitoso assim douradinho, hummm...
    Bjsssss querida

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  17. Ficaram lindos e devem ser deliciosos! Ótima combinação!

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  18. Adorei estes pastéis!! A combinação de sabores é deliciosa, gostei imenso da sugestão!

    Beijinhos*

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  19. Adoro uns pasteizinhos Marisa, os seus estão lindos, crocantes e bem ao meu gosto. Com esse recheio só pode ter ficado da pontinha da orelha. Gostei. Beijocas

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  20. Tão simples, prático e rápido (a fazer e a desaparecer!)
    Bjs

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  21. Com esses ingredientes e mesmo sem ver o interior fiquei a salivar

    Beijokas
    Ver passatempo em http://saboresleveslena.blogspot.pt/2013/10/2-aniversario-do-blog-e-1-passatempo.html

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  22. Marisa!!!!
    Querida que pasteis mais lindos e deliciosos adorei , como sempre aprendo muito aqui no seu cantinho .
    Beijos amiga
    Luci

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  23. Que delícia!
    beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  24. Bem... estes pasteis parecem absolutamente deliciosos. Já vi que não sobrou nenhum por isso, e como fiquei com fome, vou comer uma torradita :D
    Bjinho
    Alexandra

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  25. Esses pastéis estão apetecíveis! Que delícia!
    Beijinhos

    http://bocadinhosdeacucar.blogspot.pt/

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  26. Sabe mesmo bem um miminho no lanche, concordo plenamente :P
    Beijinhos

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  27. Gostei imenso dos teus pastéis, com sabores que devem conjugar na perfeição ! :)

    Beijinhos

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