01 novembro, 2013

Noodles com camarão e vegetais

Uma das minhas formas preferidas de cozinhar é na wok.
Não só adoro o sabor que consigo obter, como a rapidez com que os ingredientes ficam prontos e a refeição pronta a comer num instante.
O pouco tempo disponível e as saudades de uma refeição com um toque asiático foram a desculpa perfeita para fazer esta receita, que demora pouco mais pouco mais do que 5 minutos a ficar pronta, mas que não deixa de ser deliciosa!




Ingredientes:
1 embalagem de miolo de camarão 
250g embalagem de vegetais para Wok ou de mistura chinesa
1 embalagem de noodles
Óleo q.b.
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 malagueta vermelha, fresca, sem sementes
Molho de soja q.b.
Sal q.b.
Sementes de sésamo q.b


Preparação:

- Coloque os noodles com um pouco de sal no tacho, cubra com água a ferver e tape, em cerca de 4 minutos estão prontos.
- Numa wok quente junte o óleo, adicione a cebola, o alho e a malagueta e deixe saltear.
- Junte os vegetais e o camarão e cozinhe durante cerca de 5 minutos.
- Adicione o molho de soja e as sementes de sésamo, junte os noodles bem escorridos e envolva.
- Polvilhe com sementes de sésamo e sirva. 


23 comentários:

  1. Há muito que não faço e gosto tanto.
    Ficou uma maravilha
    bj

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  2. Um prato simples que adoro!! Andamos em sintonia, também apresentei um pratinho destes esta semana;)
    Beijinhos, bom fim de semana.

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  3. Marisa, eu também adoro cozinhar na wok pela praticidade e o sabor que fica muito bom, um prato simples e delicioso!
    Um ótimo fds,
    bjs

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  4. Hmmmmmmmmmmmmmmmm babei =)
    Que delicia!!!!!!
    Beijãoo

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  5. Muito prático e gostoso!! Gosto muito de refeições com toque asiático!!
    Beijinhos

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  6. Adoro os teus pratos com inspiração asiática, ficam sempre com aspecto super apetitoso!

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  7. Estes teus pratos de inspiração asiática fazem as minhas delícias! Hum...que bom aspecto!
    beijinhos e bom fim de semana

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  8. Que aspecto tão apetitoso! Gostei imenso desta sugestão. Bjs

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  9. Eu adoro estes pratinhos!! K aspecto boa :)
    beijinhos

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  10. Adoro e este está mesmo apetitoso e com tão bom aspecto.

    Beijinhos

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  11. Também gosto muito de cozinhar na wok e esses nodlles devem ser uma delicia

    Bjkas

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  12. Esses ingredientes raramente faltam cá em casa.
    ficou óptimo!

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  13. Que sugestão deliciosa! Bem ao gosto aqui de casa :)
    Beijinhos doces e um bom fim de semana!

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  14. Adoro um bom prato de noodles e se for com camarão melhor :)
    Ficou óptimo!

    Beijinhos*

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  15. Que delícia, também adoro estas refeições :) Fazem-nos transportar para outros lugares :) beijinhos

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  16. Também adoro cozinhar na wok, este pratinho ficou bem apetitoso, adorei a sugestão!

    Beijinhos
    Joana

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  17. Marisa,
    também eu adoro cozinhar na wook.
    essa massinha está mesmo a pedir um garfinho uma "alma" cheinha de fome :)
    Bjns
    Isabel

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  18. Que delicia de sugestão, noodles... um prato sempre benvindo ! :)

    beijinhos

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  19. Adoro!
    E essa malagueta...Dá aquele picante que combina perfeitamente com o resto dos ingredientes.
    Beijinhos

    Sílvia
    http://bocadinhosdeacucar.blogspot.pt/

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  20. :) Maravilhoso!
    Adoro noodles e essa sugestão está espectacular

    Beijinho!
    Cláudia L.

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