O que não pode perder em Marrakech

Um destino muito aguardado e planeado foi Marrakech, conhecida como a "Cidade Vermelha" é a mais turística de Marrocos, e um destino fascinante que mistura tradição milenar com modernidade.

Considerada um dos centros artísticos e culturais do mundo islâmico, é uma cidade única e vibrante, com uma energia muito própria, até mesmo caótica que mistura de sons, cheiros e sabores exóticos, nos despertam os sentidos e transportam para as mil e uma noites e convidam a explorar, sentir e saborear.  E apesar de receber milhões de visitantes, consegue nunca perder a sua essência e identidade.

Para que não deixem de explorar a sua arquitectura única e monumentos icónicos, deixo-vos um pequeno guia daquilo que não devem perder durante a vossa visita. 

TOP 5 restaurantes em Marrakech

A gastronomia marroquina é uma fusão de influências berberes, árabes, mediterrânicas e francesas, famosa pelos seus sabores aromáticos e ricos em especiarias com destaque para o açafrão, cominho, gengibre, além das combinações de doce e salgado.

Desde o tradicional tagine, cozinhado lentamente e criando carnes suculentas combinadas com tâmaras, legumes ou amêndoas, passando pelo conhecido couscous, a clássica pastilla ou a reconfortante sopa harira, sem esquecer o pão ou o aromático chá de menta, muitos são os sabores a descobrir!

E por isso, este artigo destaca cinco restaurantes que tivemos oportunidade de experimentar durante a nossa viagem a Marrakech. 

O que saber antes de viajar para Marrakech

Marrakech, conhecida como a "Cidade Vermelha" de Marrocos, é um destino fascinante que mistura tradição milenar com modernidade e é a cidade do país que mais turistas recebe. 

Para quem está mais habituado a viajar pela Europa, Marrakech pode ser bastante uma experiência bastante intensa e até caótica: dormir num riad, passear pelas ruas movimentadas (e confusas!) da Medina, a Praça Jemaa el-Fnaa sempre a abarrotar, o barulho incessante das motas, beber chá de menta, os souks vibrantes, e muito por descobrir! Mas para que possa desfrutar da viagem é preciso ter em atenção alguns conselhos e recomendações que coloquei neste artigo.

Mini Ninhos de Páscoa

Todos os motivos são bons para reunir a família, infelizmente pelas mais diversas razões não conseguimos estar juntos tantas vezes quanto desejamos e é precisamente em alturas como a Páscoa que se podem encontrar e matar as saudades! E a Páscoa é uma época repleta de significados e tradições, e por isso é um momento de celebração que reúne família e amigos ao redor da mesa, partilhando refeições que são tão ricas em sabor quanto em história.

Para celebrar esta época, trago-vos uma sobremesa muito simples e deliciosa, que pode ser preparada rapidamente e que podem até fazê-la com os mais pequenos!