Frango Grego

Os dias mais longos e cheios de sol já chegaram, por isso também as nossas refeições tornam-se diferentes e passamos a preferir receitas mais leves e com sabores mais frescos.

A receita de hoje é um prato simples, combina especiarias e ervas aromáticas, com muitos sabores frescos e cores vibrantes, perfeito para os almoços de domingo.

E embora a receita tenha sido feita no forno podem optar por grelhar, e mesmo usar outras partes do frango como o peito ou as pernas. 

Bourjois Healthy Mix

Cada vez existe uma maior procura por bases que sejam mais leves, com um acabamento mais natural e luminoso, principalmente com a chegada da Primavera/Verão e a chegada de dias mais quentes.

Há algum tempo que procurava por uma base que uma textura leve, com o tão desejado acabamento natural e luminoso, mas que ao mesmo tempo fosse hidratante, confortável de usar durante todo o dia e tivesse cobertura suficiente por causa da minha rosácea, por isso quando descobri a Bourjois Healthy Mix soube que tinha de experimentar!

Se têm pele seca ou com pouco brilho, ou simplesmente procuram uma base mais leve e confortável, podem ler a minha experiência.

Sushi dos Sá Morais

O Sushi dos Sá Morais é um restaurante japonês localizado no coração de Lisboa, próximo do Marquês de Pombal na Rua Castilho. Um espaço descontraído e com uma imagem contemporânea, que não descuida o atendimento e a qualidade.

Desde as tradicionais gyozas ou tempuras, passando pelo sashimi e nigiri, aos gunkans e uramakis, este é o sítio ideal para os amantes de sushi, sejam iniciantes ou já experientes, e que procuram qualidade e variedade a um preço acessível, num ambiente descontraído e com um atendimento cuidado e personalizado.

Caril de Polvo

Para quem visita o blog há algum tempo, não será de estranhar as diversas receitas com especiarias e em especial o caril que encontra por aqui e que podem ser tão variadas como caril de perca e camarão, caril de coelho ou caril de legumes.

Descobri recentemente que nas Seychelles, Goa ou mesmo Nepal, é tradicional criar um caril cuja base é o coco cremoso e depois juntar-lhe peixe (como tamboril) ou polvo e legumes variados, o que resulta num caril muito aromático, cremoso e delicado. A receita de hoje é a minha interpretação da receita tradicional das Seychelles.