Gelado de morango e manjericão

Strogonoff de pescada e camarão

Cervejaria Ribadouro

Para quem desce a principal avenida da cidade, a Avenida da Liberdade, do seu lado direito está a Cervejaria Ribadouro, um ícone incontornável da capital. Com 70 anos de história, quem entra na Ribadouro, sabe que o Marisco é da melhor qualidade e confeccionado por quem sabe.

Um dos grandes conhecedores de marisco é o Sr. Alberto Mota, que trabalha na Cervejaria há mais de 30 anos. Começou como empregado de balcão e é actualmente o gerente deste espaço, que considera como se fosse a sua casa, e que partilhou todos os segredos sobre como preparar o melhor marisco.

Risotto de mar com açafrão e limão