06 maio, 2021

Caril de Polvo

Para quem visita o blog há algum tempo, não será de estranhar as diversas receitas com especiarias e em especial o caril que encontra por aqui e que podem ser tão variadas como caril de perca e camarão, caril de coelho ou caril de legumes.
Descobri recentemente que nas Seychelles, Goa ou mesmo Nepal, é tradicional criar um caril cuja base é o coco cremoso e depois juntar-lhe peixe (como tamboril) ou polvo e legumes variados, o que resulta num caril muito aromático, cremoso e delicado. A receita de hoje é a minha interpretação da receita tradicional das Seychelles.


05 maio, 2021

NOBEA Metal sombras líquidas

Uma das coisas que mais gosto de fazer é testar produtos de beleza e maquilhagem, mas também dar destaque a marcas menos conhecidas.
Uma dessas marcas é a NOBEA, uma marca de cosméticos francesa vendida exclusivamente na Notino, que combina as tecnologias mais recentes de pigmentos revestidos com os ingredientes 100 % naturais comprovados e a preços muito acessíveis.
Há algum tempo que queria testar sombras líquidas e a minha escolha foram as NOBEA Metal, com cores versáteis e cobertura intensa, são fáceis de aplicar e perfeitas para qualquer ocasião. 


04 maio, 2021

Estrada da Corte Branco 2019

A Quinta do Carvalhão Torto fica situada no concelho de Nelas, no centro geográfico da Região Demarcada do Dão. A sua história tem um passado indelevelmente ligado à produção de vinho do Dão, sendo propriedade de uma família ancestralmente ligada ao precioso néctar, herdeira deste “saber fazer”.
As suas vinhas cultivadas em regime de proteção integrada, estão implantadas a uma altitude média de 450 metros em solos granítico quartzíticos. Possuindo uma área de seis hectares repartidos pelas principais castas da região - Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen, Alfrocheiro e Encruzado.