Palácio Topkapi

O Palácio Topkapi (significa porta do canhão) construído em 1467, é um grande símbolo do império otomano e foi usado como residência de vários sultões durante quatro séculos, entre os séculos 15 até 19, incluindo o Sultão Mehmet.

Com uma estrutura de 700.000 metros quadrados é considerado um dos maiores palácios do mundo, e é aqui que se encontra alguns dos tesouros mais importantes como o diamante de 88 quilates que pertenceu a Leticia Ramolino (mãe de Napoleão) ou o punhal topkapi (com ouro com esmeraldas incrustadas). 

Outrora a sede do poder do Império Otomano, foi convertido em museu em 1924 e agora é conhecido por toda a sua rica história e grandiosa arquitetura, atraindo milhões de visitantes de todo o mundo.

Onde comer em Istambul

Graças à sua localização única Istambul tem uma cultura gastronómica muito especial, com influências da Europa e da Ásia, de várias culturas e gerações, por isso a variedade de texturas, textura e aromas dos alimentos é incrível. Comer em Istambul, mais do que algo delicioso, é uma verdadeira experiência!

Os turcos são bastantes generosos, tanto na diversidades como nas quantidades de comida servida, é basta comum oferecerem o pão e hummus, ou chá e café no final da refeição, e não importa onde estejam vão sempre encontrar comida incrível. E não podem mesmo deixar de experimentar como as doces baklavas ou turkish delights, a famosa "pizza turca", as variadas mezze, os tradicionais kebab (o testi kebab é o meu preferido!), sem esquecer o chá e café turcos.

 

3 mesquitas para conhecer em Istambul

Dividida entre Europa e Ásia, não é de admirar que a herança cultural de Istambul tenha tido uma enorme influência em algumas de suas arquiteturas mais importantes. Com os minaretes de mais 3.000 mesquitas espalhadas pelo horizonte da cidade, são parte integrante da cidade não apenas como lugares de culto, mas também como espaços socais e de eventos culturais.

As orações ocorrem cinco vezes por dia, com a primeira iniciando ao nascer do sol e terminando quando o sol se põe, por isso ao longo do dia vão ouvir um chamado que ecoa por toda a cidade que antecede cada oração, através de caixas de som instaladas no alto dos minaretes, e cada mesquita tem Muezzin diferentes (quem chama para as orações) cujos cânticos alternam entre mesquitas.

Grand Bazaar e Spice Bazaar de Istambul

Istambul é um verdadeiro tesouro no que respeita a mercados e bazares, onde não só podemos fazer compras mas também ficar a conhecer mais sobre sua história e cultura. Desde o Grand Bazaar, onde podemos encontrar um pouco de tudo e que recebe milhões de visitantes, passando pelo colorido Spice Bazaar, o Book Bazaar para os amantes de livros ou o Arasta Bazaar repleto de objectos que reflectem a cultura turca.

Uma visita a Istambul não fica completa sem passar pelo Grand Bazaar, um labirinto com mais de 4.000 lojas que oferecem tudo o que possa imaginar! Mas se não se quiserem perder, então não podem deixar de visitar o Spice Bazaar onde encontram todo o tipo de especiarias, frutos secos, café e chás, e as típicas baklavas e turkish delight.

TOP 10 - não pode perder em Istambul

Istambul ou Constantinopla, onde o Ocidente e o Oriente se encontram, não importa como tentemos definir... Istambul é uma cidade absolutamente incrível, de cortar a respiração! E quem nunca ouviu falar de Hagia Sophia, Mesquita Azul, Grand Bazaar ou Torre Galata?!

Este  é um lugar onde sentimos a história e as lendas em cada esquina, onde convivem o antigo e o moderno, sempre cativante e misteriosa, repleta de cheiros, sons e cores, comida deliciosa e baklavas sem fim, é impressionantemente grandiosa e vibrante, frenética e por vezes caótica, mas sempre encantadora.  

Robalo assado ao estilo grego

Lavraki é a palavra grega para robalo, e a receita de hoje é inspirada na cozinha grega e mediterrânea, uma deliciosa sugestão a pensar nestes dias cheios de sol.

Muito simples de preparar, basta temperar e colocar o peixe no forno, e antes de servir adicionar um refrescante e cítrico molho de azeite, limão e ervas aromáticas, por isso é a refeição perfeita para dias mais atarefados ou para os almoços de domingo.

Nuxe Sun fluido de proteção leve SPF 50

O uso de protetor solar facial deve fazer parte da nossa rotina todo o ano, mas é absolutamente essencial no Verão já que estamos mais expostos ao sol.

A preocupação mais comum é não apanhar um escaldão ou uma queimadura solar, mas hoje em dia já sabemos que exposição solar sem protecão adequada é um dos grandes factores de envelhecimento da pele causando rugas, flacidez e o aparecimento de manchas, por isso é importante procurar um produto adequado. Este ano escolhi o Nuxe Sun fluido de proteção leve SPF 50 com elevada protecção, que previne a desidratação e tem função antienvelhecimento.

Shiso Burger

A cadeia de restaurantes Shiso Burger, abriu pela primeira vez em Berlim há nove anos, abriu o seu primeiro restaurante em Lisboa com uma carta onde a estrela são os hambúrgueres preparados com ingredientes asiáticos.

O ambiente é informal e descontraído; na decoração destaca-se o néon e os elementos asiáticos espalhados pelo espaço como os cestos de cozer ao vapor, sem esquecer que existem opções vegetarianas, a refeição ainda é acompanhada com boa música a tocar.

Gratinado de bacalhau e camarão

Bacalhau à brás, bacalhau com natas, bacalhau assado, bacalhau com broa, bacalhau à gomes sá, bacalhau espiritual, bacalhau à lagareiro, açorda de bacalhau, arroz de bacalhau, pastéis de bacalhau... de uma maneira ou de outra nós portugueses adoramos bacalhau, por isso inventámos mais de 1000 receitas diferentes para comer bacalhau.

Por isso, se é fã bacalhau e principalmente de gratinado de bacalhau, vai adorar a sugestão de hoje e certamente vai adorar servir à mesa!

Revolution Skincare Lip Sleeping Mask

Cuidar da pele é essencial, mas não devemos esquecer os lábios! Seja nos dias mais frios ou durante o Verão é desagradável ter os lábios secos e rachados, por isso é importante usar bálsamo labial todos os dias.

Já existe uma enorme variedade de bálsamos labiais, com SPF para usar no Verão, com cor e até para dar volume aos lábios,  com manteiga de karité ou mel de abelha, e muito mais. Para além de usar bálsamo todos os dias, à noite gosto de usar a Revolution Skincare Lip Sleeping Mask para dar um boost de hidratação.

Italian Republic Campo de Ourique

A cadeia Italian Republic tem vários restaurantes espalhados por Lisboa, o restaurante de Campo de Ourique destaca-se pela localização já que se encontra mesmo em frente ao Jardim da Parada.

O ambiente é familiar e descontraído, o staff destaca-se pela simpatia e disponibilidade, um espaço agradável onde nos sentimos em casa e que é perfeito para um almoço em família.

Entre os pratos mais populares destacam-se Liguine Al Pescatore (linguine, molho tomate picante, mexilhão, amêijoa, lula e camarão), Risotto à Bulhão Pato, o clássico Spaghetti Carbonara, sem esquecer as deliciosas pizzas!