Edo Sushi Lumiar

O Edo Sushi Lumiar abriu em novembro de 2016 e em 2022 trouxe várias novidades: aumentou o número de lugares, mudou a decoração sendo agora mais moderna e acolhedora, conta com uma esplanada coberta e foram introduzidos novos pratos quentes como yakisoba e teppanyaki, e também pratos frios.

A ementa é bastante criativa, e com pouco a ver com um sushi tradicional, perfeita para os amantes de sushi de fusão, todos os dias está disponível um menu degustação (inclui entradas frias e quentes, e uma selecção de sushi, sashimi e hotrolls), ou pode escolher o combinado ou peças que preferir da variada carta.

10 dicas para uma cozinha mais sustentável

O desperdício alimentar e a sustentabilidade são assuntos cada vez mais importantes e temos uma maior preocupação em ter comportamentos sustentáveis no nosso dia a dia.Uma cozinha sustentável é muito mais do que a nossa alimentação: é na cozinha que fazemos a nossa gestão de resíduos, onde podemos evitar o desperdício alimentar, onde podemos evitar os descartáveis, onde temos grandes gastos energéticos e podemos dar preferência a eletrodomésticos mais eficientes, e muito mais.

Na cozinha há todo um conjunto de pequenas mudanças que acabam por ter um grande impacto e hoje deixo-vos 10 passos simples para que possam ter uma cozinha mais sustentável e com menos desperdício.

 

Eliseu dos Leitões

O Eliseu dos Leitões, localizado em Carnide próximo do Colombo, e o seu nome não deixa margem para dúvidas: as especialidades são receitas preparadas com leitão. Desde croquetes de leitão ao tradicional Leitão à Bairrada, mas também Chanfana na Caçoila de Barro Preto. Cabidela de Galo do Campo ou o Cabrito Estonado, uma carta de vinhos nacionais com destaque para a Bairrada e sem esquecer as sobremesas tradicionais.

Para além de ser uma referência do bom leitão que podemos encontrar em Lisboa, a destacar a qualidade do serviço que prima pelo cuidado e simpatia que nos faz sentir em casa.

As 7 receitas mais vistas em 2023

TOP 8 restaurantes de 2023

Como já tem sido habitual nos últimos anos, durante o ano passado abriram vários novos restaurantes em Lisboa, que tanto conquistam pela cozinha portuguesa como internacional! E Lisboa é tanto conhecida como seu charme e beleza, como pela oferta gastronómica. 

Mais importante que novos restaurante, a verdade é que os restaurantes de Lisboa são tão variados e dinâmicos como a própria cidade, desde tascas a restaurantes com estrela Michelin, brunchs e rooftops, espaços sofisticados e outros completamente descontraídos... Tive oportunidade de experimentar os mais diversos restaurantes, por isso hoje o destaque vai para os restaurantes que mais gostei durante 2023. 

8 conselhos para mobília e decoração em cozinhas americanas com sala

Criar um espaço harmonioso e funcional em cozinhas americanas integradas com salas de estar pode ser um verdadeiro desafio de decoração. A chave está em encontrar um equilíbrio entre funcionalidade e estilo, criando uma área que seja acolhedora, prática e esteticamente agradável.

Além disso, é crucial pensar na disposição dos móveis para garantir uma transição suave entre as áreas de cozinha e da sala. Por exemplo, a escolha e posicionamento de um sofá podem desempenhar um papel significativo na definição do espaço de estar. A escolha do sofá também deve refletir o estilo e funcionalidade do espaço integrado. Sofás com linhas limpas e designs modernos podem complementar uma cozinha americana contemporânea, enquanto um sofá com tecidos mais aconchegantes e uma forma mais tradicional pode adicionar calor a um ambiente mais rústico ou clássico. A chave está em encontrar um equilíbrio que una ambos os espaços, criando uma área de convívio harmoniosa e convidativa.

Aqui estão oito conselhos para te ajudar a alcançar um espaço agradável onde irás gostar de viver.