04 agosto, 2014

Pataniscas de grão-de-bico

Para começar a semana, nada melhor que uma receita leve e acima de tudo rápida.
Eu adoro grão e por isso assim que vi esta receita no novo livro da Joana Roque ficou logo marcada para ser feita. É uma receita feita com ingredientes simples e económicos, claro que tem a vantagem de que podemos adaptar o tempero ao nosso gosto pessoal... e foi exactamente isso que fiz!
Esta receita vem na parte dos lanches, mas sinceramente acho que serve na perfeição como prato principal em dias que se quer uma refeição simples mas saboroso e ao mesmo tempo é óptimo para levar na marmita.




Ingredientes:
1 lata grande de grão
1 c. chá cominhos em pó
1 c. chá garam masala
4 c. sopa de farinha
Sal q.b.
Azeite q.b.
1 lima


Preparação:
- Coloque todos os ingredientes no copo e programe 10seg, Vel 5.
- Numa frigideira, aqueça o azeite e deite colheradas de massa e frite até que as pataniscas fiquem douradas.
- Por cima, deite o sumo de lima e acompanhe com salada.




Fonte - Receita adaptada do livro "Receitas para todos os dias".

10 comentários:

  1. Uma sugestão excelente, fiquei com muita vontade de experimentar!
    Beijinhos
    Inês

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  2. Esta quase na hora do almoço e essas pataniscas seriam muito bem vindas.
    Não gostava de grão mas um dia destes fiz uns hamburgueres e gostei muito do sabor,logo acho que estas pataniscas iam saber pela vida,ficaram uma delicia
    Boa semana
    bjs

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  3. Ficaram com uma apresentação maravilhosa!!!!

    Beijinhos
    food&emotions
    http://fefoodemotions.blogspot.pt

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  4. EU AMO RECEITAS COM GRÃO DE BICO E ESTA EU AMEI BJUS DOCES

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  5. Deve ser bem bom... pelo menos ficaram bem apetitosos...

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  6. Que tentação tão boa:)

    Tem um ótimo aspeto.

    Beijinhos

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  7. Adoro patanicas, esta versão com grão nunca comi, mas tem excelente aspecto!
    -
    Diogo Marques
    Blog: A culpa é das bolachas! | Facebook | Instagram
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  8. Adoro grão e perco-me por pataniscas, portanto... estou deslumbrada!! :)

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