07 agosto, 2012

Costeletas rápidas

Uma forma rápida e saborosa de preparar costeletas!
Geralmente, gosto de usar a Vaqueiro com alho quando faço algumas massas ou no arroz, mas um dia destes apeteceu-me experimentar com as costeletas.





Ingredientes:
4 costeletas
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Vaqueiro com Alho q.b.


Preparação:
- Tempere as costeletas com sal e pimenta.
- Numa frigideira, coloque um pouco de vaqueiro com alho e deixe derreter.
- Coloque as costeletas e deixe fritar até ficarem douradas. Repita as vezes que forem necessárias, consoante a quantidade de costeletas.
- Retire as costeletas e reserve numa travessa.
- Acompanhe com arroz branco ou salada

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