05 março, 2020

Lombos de pescada gratinados




Ingredientes:
800g lombos ou medalhões de pescada
1 fio de azeite
1 embalagem sopa marisco em pó
200ml natas
1 c. chá alho em pó
1 c. chá paprika
1 pitada de noz-moscada
Pimenta q.b.
Salsa picada q.b


Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180º.
- Num tabuleiro, deite um fio de azeite e disponha os lombos de pescada.
- Numa taça, misture as natas, a sopa de marisco, alho em pó, paprika, noz-moscada e pimenta e envolva até obter uma mistura cremosa.
- Deite por cima dos lombos de pescada e leve ao forno durante cerca de 15 a 20 minutos.
- Retire e sirva polvilhado com salsa picada e acompanhe com arroz de ervilhas.


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