No dia 4 de Maio, o restaurante do Legacy Hotel Cascais, Curio Collection by Hilton vai servir um menu exclusivo, pensado para tocar os sentidos, que pode ser desfrutado ao almoço ou ao jantar. No Don Alfonso 1890 Cascais, o almoço de dia 4 de Maio é uma celebração da maternidade em todas as suas formas — feita de sabores delicados, memórias partilhadas e momentos que sabem a abraço.
O mesmo começa com um carpaccio de peixe branco, envolvido em emulsão de citrinos e maracujá, com um toque fresco de limão. No prato principal, o coração escolhe: entre a leveza do robalo grelhado, servido sobre caponata de vegetais e gaspacho de tomate, ou a intensidade do filete de vaca, em crosta crocante, trufa e variações de cenoura.
E como todas as partilhas à mesa merecem um final doce, propomos uma massa choux crocante, recheada com creme de rosas e frutos silvestres — leve, perfumada e memorável.
O menu tem o valor de 60€ por pessoa, e inclui águas, café ou chá.
As crianças dos 0 aos 2 anos, não pagam; dos 2 aos 12 anos, usufruem de 50% de
desconto.
