29 janeiro, 2016

Passatempo "Dia de São Valentim" Showroomprive

Hoje em dia estamos cada vez mais atentos às compras online, a comodidade aliada às boas experiências, excelentes descontos e a confiança que os sites transmitem contribui para que as vendas cresçam ano após ano.
Aposto que já conhecem ou pelo menos já ouviram falar da Showroomprive
Trata-se de um site de vendas online, onde podem encontrar pronto-a-vestir, acessórios de moda, cosmética, brinquedos, decoração, equipamentos electrónicos e domésticos, e muito mais com descontos entre os 30% e os 70% em diversas marcas conhecidas tais como Guess, Burberry, Christian Lacroix, Diesel, Lacoste, Swarovski, entre muitas outras. 
Para receberem todas as novidades regularmente e saber quais são as marcas que estão ou vão estar
com desconto basta fazer o registo no site.

Para comemorar a data especial que é o Dia de São Valentim, em parceria com o site Showroomprive, vamos sortear 2 vales no valor de 100€ para compras no site!



Para se habilitarem a ganhar um destes vouchers, basta seguir estas regras:
1) Fazer o registo no site Showroomprive
2) Fazer like no facebook da Showroomprive
3) Fazer like no facebook do blog
4) Partilhar o passatempo no vosso mural de facebook
5) Cada participante pode participar uma vez por dia.
6) Preencher o formulário abaixo até dia 12 de Fevereiro às 23h59.


Os vencedores serão seleccionados por random.org e depois contactados via email para entrega do voucher.

28 janeiro, 2016

Esparguete à Bolonhesa

O tão conhecido esparguete à bolonhesa é daquelas receitas que fazem parte do quotidiano de qualquer casa, é uma receita saborosa, práctica e reconfortante. Para além disso, é o tipo de receita em que qualquer pessoa pode mudar os ingredientes ou até usar outro tipo de massa, e por isso cada receita acaba por ser única.
Eu gosto imenso de juntar cenoura e cogumelos à minha bolonhesa, no que toca ao tipo de massa prefiro usar esparguete ou tagliatelle, não podem faltar as ervas aromáticas como oregãos e manjericão, o vinagre balsâmico torna a receita um pouco mais rica e claro, finalizo sempre com parmesão ralado.



27 janeiro, 2016

Caril thai de camarão e arroz jeera

Os sabores asiáticos e indianos são duas das minhas grandes inspirações.
O post de hoje, que conta com duas receitas, é a prova dessas inspirações e um exemplo delicioso da chamada cozinha de fusão: temos como prato principal tailandês e um acompanhamento indiano.
Para mim, uma tigela de caril cremoso e fumegante acompanhado por um arroz perfumado é sinónimo de comfort food... e que bem sabe nestes dias cinzentos e chuvosos algo que nos conforta o espírito e ao mesmo tempo nos permite viajar através dos seus sabores exóticos.



26 janeiro, 2016

Divino

Eu adoro experimentar novos pratos, seja em casa ou fora dela, vai daí também gosto de conhecer novos restaurantes e nos últimos tempos se há coisa que não tem faltado por Lisboa é a abertura de novos espaços... uns muito bons, outros perfeitamente banais e claro como em tudo na vida, outros péssimos! Tinha lido algumas reviews positivas acerca deste restaurante, em especial dos risottos (e já sabem que eu adoro um bom risotto!) e quando encontrei um voucher com um preço muito atractivo, nem hesitei... Não posso dizer que tenha sido uma experiência negativa, mas infelizmente caiu na categoria do banal, não foi memorável e não deixou em mim vontade de regressar.


25 janeiro, 2016

Passatempo Brunch

Aqui está o primeiro passatempo do ano e suspeito que vão adorar!
Vocês já sabem o que eu adoro brunch! Desde experimentar sítios diferentes, como testar várias receitas que vos vou mostrando... Desta vez, e em parceria com a Editorial Presença, trago-vos um livro. 


O hábito do brunch surge no fim do século XIX e passa de uma rotina de elites para um hábito de uma geração em pouco mais de 100 anos. Conta-se que vem dos almoços vespertinos ingleses, no intervalo de longas caçadas, em que se combinava o pequeno-almoço com o almoço. 
Cada vez vamos a mais brunches. Até já podemos provar sugestões mais ou menos completas em cafés, pastelarias ou esplanadas.
A verdade é que, às vezes, tudo o que nos apetece é ficar no conforto das nossas casas. Receber em casa é uma opção mais acessível, preparada exatamente ao nosso gosto e muito mais versátil.
Conheça um conjunto de sugestões surpreendentes e inovadoras partilhadas por Joana Limão, sobre como compor e conjugar o brunch perfeito!


Para se habilitarem a ganhar um exemplar deste livro, basta seguir estas regras:
1) Fazer like no facebook do blog
2) Fazer like no facebook da Editorial Presença
3) Partilhar o passatempo no vosso mural de facebook
4) Cada participante pode participar uma vez por dia. 
5) Preencher o formulário abaixo até dia 3 de Fevereiro às 23h59.




O vencedor será seleccionado por random.org e depois contactado via email para fornecer a morada para onde será enviado o prémio.
Passatempo válido para Portugal.

21 janeiro, 2016

Frango à pizzaiolo

Há receitas que resultam sempre, independentemente de como são feitas e a combinação de tomate e mozzarella no forno é meio caminho andando para o sucesso.
Durante algum tempo fiz este receita cozendo os peitos de frango ao vapor, molho de tomate à parte e no fim vai ao forno, desta vez decidi fazer de forma ligeiramente diferente: temperei e grelhei os peitos de frango, juntei-lhes a polpa de tomate, queijo mozzarella e rodelas de tomate. Depois foi só levar tudo ao forno!
Pessoalmente, ainda que goste da comida feita ao vapor, sem dúvida que desta forma a receita ganha muito mais sabor, sem perder o lado práctico.



20 janeiro, 2016

One-pan pasta

Há que tempos que ouvia falar deste tipo de receitas, mas confesso que sou um bocado céptica nestas coisas...
Até que houve um dia que finalmente me decidi a experimentar, decidi basear-me numa receita da Martha Stewart que continua a ser um guru nestas coisas das receitas, e fiquei mais que convencida!
É uma receita fantástica para qualquer dia da semana, em especial naqueles dias em que existe muito pouco tempo disponível ou falta aquela vontade de cozinhar... Senão vejamos: ingredientes simples, uma frigideira e 10 minutos apenas!
Já ando a testar mais receitas e é claro que o resultado final varia consoante os ingredientes e o tempo de confecção, não existe uma fórmula mágica é mesmo por tentativa/erro, mas acho que vale bem a pena a tentativa.



19 janeiro, 2016

A Travessa

Não conhecia este restaurante, mas fiquei imediatamente cativada pelo facto de estar localizado num convento e pela curiosidade que me despertou a ementa portuguesa e belga.
Ao efectuar a reserva, perguntei como funcionava o transfer que mencionavam no site, ao que me explicaram que bastava colocar o carro no parque subterrâneo do Largo Vitorino Damásio, telefonar para nos irem buscar e depois o valor do parque é pago pelo restaurante (até 3 horas). Ora bem, tendo em conta a zona onde se encontram e a dificuldade de estacionamento e ruas apertadas, excelente ideia! No dia do jantar, estacionamos, telefonamos e lá apareceu a carrinha pão de forma (girissima e igualzinha ao site) conduzida pelo Diogo que nos levou a nós e a outros clientes até ao restaurante.
Devido aos preços practicados, não é um restaurante para todos os dias, mas é certamente um local para uma ocasião especial.


14 janeiro, 2016

Frango e legumes em pão pitta

Uma das coisas que podem sempre encontrar na minha despensa é uma embalagem de pão pitta.
Adoro estas sandes de estilo oriental, muito aromáticas e rápidas, perfeitas para uma refeição leve ou para comer ao ar livre em dias mais quentes.
Podem fazer esta receita aproveitando sobras de legumes (cenoura, tomate, alface, pimentos, etc) e sobras de carne de outra refeição, optei por só usar frango ainda que adore a combinação frango/porco que fica mais suculenta e saborosa e é o que peço sempre quando como pitta fora de casa.



13 janeiro, 2016

Rabanadas de forno

Desde sempre que me lembro de existirem rabanadas em casa, no Natal, no dia de Ano Novo e mesmo no dia de Reis, e sempre feitas pela minha mãe. E já se sabe que a comida da nossa mãe é insubstituível e talvez por isso existem receitas que não costumo fazer em casa, como por exemplo os doces de Natal que ela faz como ninguém.
Depois dos festejos da passagem de ano reparei que nos tinha sobrado algum pão e então decidi que estava na altura de fazer as minhas primeiras rabanadas! Claro que quis logo experimentar fazer algo diferente, então usei leite de soja de baunilha que tem um sabor muito agradável e, ao invés de fritar optei por fazer no forno. O resultado são umas rabanadas douradas e estaladiças por fora, mas ainda macias por dentro, ao mesmo tempo que são mais leves que as tradicionais rabanadas fritas.



12 janeiro, 2016

Estado Líquido - Fusion Sushi

Finalmente surgiu a oportunidade de visitar o tão famoso Estado Líquido... e ainda bem que essa oportunidade surgiu com voucher! O Estado Líquido Fusion Sushi  é o mais recente restaurante do conceito Estado Líquido, e como o próprio nome indica, ele nasce como restaurante de fusão, introduzindo elementos ocidentais na tradicional gastronomia japonesa. 
Em suma, foi uma refeição agradável, mas tendo em conta os preços practicados e a concorrência actual acho que está na altura de reverem as opções que têm na ementa. 


08 janeiro, 2016

Uma espécie de retrospectiva...

Em retrospectiva, 2015 foi um ano fantástico!


Claro que houve coisas menos boas... tive algumas pequenas questões de saúde nada de sério, preocupante mesmo é a saúde da minha avó cada vez mais débil, que nestas coisas a idade não perdoa e sei que a vida é mesmo assim, eu é que detesto sentir-me impotente quando ela não está bem e não estou de todo preparada psicologicamente para perder a minha única avó.
A nível profissional, ainda que tenha sido um ano muito preenchido a nível profissional, senti-me um pouco desanimada... sabem quando têm um trabalho ou projecto a que se dedicam de corpo e alma, mas sentem que não estão a ser valorizados? Que por muito esforço, trabalho e dedicação parece que não estão a chegar a lado nenhum? Pronto, tive alguns momentos em que senti triste, ponderei seriamente se valeria a pena prosseguir e insistir ou se seria melhor desistir e recomeçar.
Tive algumas desilusões pessoais... em particular vindas de pessoas que considerava como amigas. Custou-me muito que pessoas a quem tinha grande amizade e estima, que quando por algum motivo estiveram mal (e é nessa altura que conhecemos os amigos de verdade) eu estive sempre lá e que quando essa "nuvem negra" passou ou quando eu estive menos bem e também precisava de um ombro amigo tenha dado conta que essas pessoas não estavam lá. Acima de tudo fiquei triste e desiludida, também fiquei zangada, mas isso serviu como se costuma dizer nesta vida tudo serve para aprender... e neste caso é aprender a deixar de ser parva!


Por outro lado, tive um ano cheio de novas experiências!
Entraram novas pessoas (fantásticas, por sinal!) na minha vida e fiz novos amigos, dediquei mais tempo a mim e a minha relação com o Bruno, saí mais, conheci sítios novos, saí cada vez mais da minha zona de conforto. 
Aprendi (não sei se é influência de ter entrado nos 30) a deixar de dar importância a certas coisas, a não me desgastar com quem não se preocupa comigo e com o que não tem verdadeira importância, a dizer "não" ao invés de dizer "sim" tantas vezes ou a fazer certos "fretes" só porque se calhar fica bem e tal... Let that shit go!
Profissionalmente, surgiram novos desafios que me vieram dar um novo ânimo quando eu mais precisava e que só de pensar me enchem de energia, inspiração e um friozinho no estômago. 
Prefiro não entrar ainda me grandes pormenores, tudo a seu tempo será revelado, mas esta nova fase vai exigir muito de mim mas tenho a certeza que vai valer a pena... Por saber que vai exigir muito de mim, o ritmo do blog vai abrandar: os posts deixarão de ser diários e vão passar a existir 3 vezes por semana (terças, quartas e quintas), sempre que me seja possível farei posts adicionais e espero continuar a conseguir visitar alguns dos blogs que tanto gosto.


Para terminar, porque o texto ja vai longo...
Quando se sentirem desanimados ou frustrados, que não estão a chegar a lado nenhum, que ninguém repara no vosso esforço e dedicação: sigam o vosso instinto, o vosso coração e acreditem que tudo tem o seu tempo certo nesta vida.
Muito obrigada por estarem desse lado! Já se passaram mais de 4 anos, recheados de desafios, receitas e sabores, descobertas e saber que desse lado existem milhares de pessoas que me lêem e que de alguma forma se sentem inspiradas é muito gratificante. 
Um obrigado especial ao Bruno... o meu melhor amigo, marido e cobaia, por ser o meu maior apoio e porto de abrigo, que nunca me deixa desanimar e nem baixar os braços, que me tenta constantemente convencer que sou a melhor do mundo e que me entende só com um olhar... obrigada por estares ao meu lado nesta viagem!

07 janeiro, 2016

Bacalhôa Buddha Eden

Foi durante o final de Novembro que tirámos alguns dias de férias, como já é habitual, para um merecido descanso e para celebrarmos o nosso aniversário de casamento. Aproveitámos para descansar, fazer as últimas compras de Natal, viajar e namorar... pelo meio, visitámos um local que já estava na nossa lista há algum tempo: o Bacalhôa Buddha Éden.


06 janeiro, 2016

Paté de ricotta e pesto vermelho

Esta passagem de ano foi diferente, temos o hábito de ficar por casa (na nossa ou na de amigos) mas este ano decidimos escolher um restaurante (um dos nossos preferidos!) e celebrar a passagem do ano perto da praia a assistir a um lindo fogo de artifício e depois música e dança pela noite dentro. Depois de um 2015 tão exigente em termos profissionais era mesmo o que estávamos a precisar e foi bem divertido!
Claro que no dia 1 não poderia faltar uma mesa cheia de coisas boas e quis ter alguns doces típicos como bolo rei, tronco de natal e rabanas e depois simplificar os pratos então optei por uma tábua de queijos com fruta fresca e frutos secos, tostas, patés, camarão salteado e outros petiscos.
Este paté é tão simples e rápido, serve para qualquer ocasião e fica pronto em segundos (sim, segundos!) o que o torna perfeito para receber visitas inesperadas.




05 janeiro, 2016

Nova Peixaria - Alegro

O que realmente me apetecia era sushi, mas ao ver que agora havia uma Nova Peixaria no centro comercial confesso que não resisti! E verdade seja dita, o facto de cheirar tão bem ao peixinho grelhado e ter lugares próprios, também pesou na decisão.
Excelente alternativa num centro comercial, com óptima relação qualidade/preço.