22 novembro, 2012

Tosta de frango e tomate

Nos meses de Verão, se passar pela Costa da Caparica não consigo resistir a uma bela tosta de frango!
Com o frio que se faz sentir não me apetece muito ir passear por lá, mas já tinha saudades de uma bela tosta de frango.




Ingredientes:
Fatias de pão alentejano ou saloio
1 peito de frango grelhado ou sobras de frango, desfiado
Maionese q.b.
1 tomate grande, cortado às rodelas


Preparação:
- Ligue a tostadeira.
- Numa taça, coloque o frango desfiado e a maionese.
- Numa fatia de pão, coloque o tomate, o frango misturado com a maionese e cubra com outra fatia de pão.
- Coloque na tostadeira e retire quando estiver dourada.



Dica:
Barre as fatias do pão com manteiga do lado que vai estar em contacto com a tostadeira para que fiquem mais douradas.
Se preferir, substitua a maionese normal por maionese de alho e coentros.

30 comentários:

  1. Quantas noites não jantei uma tosta de frango caseira com um batido de morango durante este verão?? E sabe tão bem!!! :) Para mim o pão alentejano é o melhor para estas tostas!

    Beijocas*

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  2. Olá!, Marisa! Tamb+em não resisto a uma boa tosta e esta tem um ar delicioso!
    Beijinhos
    Paula

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  3. uma bela refeição...simples,prática e muito saborosa :)

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  4. Olá Marisa
    Também gosto muito de tostas de frango e eu junto também rodelas de cebola e na maionese junto um pouco de mostarda, delicioso

    Beijinhos

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  5. Uma tosta deliciosa como essa sabe bem em qualquer altura do ano :) Ficou uma delicia!

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  6. Humm ... uma tosta à quanto tempo, muito bom aspecto. bjs

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  7. Eu gosto muito de uma tosta de frango em qualquer altura! E acabadinha de sair da tosteira no Inverno é perfeita!
    Um beijinho

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  8. Que rica tosta! Está mesmo apetitosa.
    Beijinhos

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  9. Olá Marisa:)
    Havia um café onde antigamente ía de propósito para comer tostas de frango, mas há muito que não vou lá! E agora lembrei-me do quanto gosto delas e realmente também posso fazer em casa!! Gostei muito da receita, da próxima vez que tiver sobras de frango já lhas conto!:D
    Beijinhos!

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  10. Adoro estas tostas :)
    beijinhos,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  11. Oi Marisa, que delicia esta tosta de frango e com este pão rústico tostadinho fica muito bom!
    Beijos, Oslaine

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  12. E quem não gosta de uma bela tosta?!!
    A tua está maravilhosa Marisa!
    Beijinho!
    Cláudia

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  13. Gosto muito de tostas...
    São uma excelente opção para um lanche ou refeição rápida.
    Bjs
    rosario
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.com

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  14. Oi Marisa, uma delícia de tosta!! Deu até uma fominha agora…rsrsrs!!

    Beijinhos,
    Marisa

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  15. Humm que crocante e pela foto
    está uma delicia, deu vontade agora
    parabéns pelo post
    Adorei fazer essa visita a vc, espero voltar
    mais vezes aqui
    Deixo um abraço com carinho
    Bjuss
    Rita!!!

    http://cantinhovirtualdarita.blogspot.com.br/

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  16. Marisa, que tostadas saborosas gosto muito para o lanche!!
    bjs

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  17. Muito deliciosas, e uma excelente apresentação sem duvida, calhava mesmo bem agora :)

    Beijinhos

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  18. Gosto tanto também! Ao tempo que não como, vou sem dúvida fazer. Beijinho

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  19. Uma delicia, nunca comi nenhuma, mas deixaste-me com agua na boca.

    Beijinho

    http://receitaspanelaferro.blogspot.pt/

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  20. Amiga, adoro !
    Tão bom... tostas de pão alentejano é do melhor e com esse recheio então, fico aqui de água na boca !

    Excelente aspecto !

    Beijinhos

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  21. Olá Marisa, obrigado pela ajuda sobre as fotografias, eu não sei é como posso deixar de carregar pelo picasa, eu não escolho nada para ser por aí, faço o carregamento normal.... é o que dá não perceber nada das miudezas da informática...mas de qualquer maneira valeu a ajuda :-)gostei deste teu blog que não conhecia, vou seguir para voltar, adorei e hei-de fazer estas tostas :-)

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    1. Olá
      Se quiseres manda-me um email para sweetmykitchen@gmail.com, que eu tento explicar-te :)

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  22. Esta receita bem leve cheira a Verão, a calor... Adorei
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.pt

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  23. Marisa esse sanduíche parece muito saboroso!
    Bjss
    Mel

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  24. Que bela sugestão simples e deliciosa e a mim faz me lembrar o verão ai ai ai (suspiros)
    Beijinhos =)

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  25. huuummm consigo sentir o cheirinho;)... agora vou levar comigo a tua sugestão e fazer um lanche ajantarado com umas batatas fritas para picar.
    beijinhos
    Já pus uma receitinha la Bolachinnhas Natalicias, mas ando a pensar noutra...quem sabe...

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