16 fevereiro, 2013

Gumelo

Já ouviram falar na Gumelo?
Então deixem que vos apresente uma empresa portuguesa, cuja pesquisa levou à criação do EcoGumelo, um cogumelo gourmet pronto-a-crescer cujo substrato é 100% constituído por borra de café. É um produto que permite de forma fácil e divertida "cultivar" os nossos próprios cogumelos.




Como funciona?
Abre-se a caixa, destacando a janela, pelo picotado. Depois, faz-se um golpe em forma de X no plástico.
Coloca-se o EcoGumelo numa zona com luz, mas sem exposição directa e vaporiza-se (a caixa inclui um vaporizador) com água 2 vezes ao dia (cerca de 3 borrifadelas de cada vez) .
Quando deixarem de crescer, estão prontos a colher!



Basicamente até ao 4º ou 5º dia não se nota nada e partir daí, é sempre a crescer!...
O primeiro conjunto de fotos mostra a evolução do crescimento dos cogumelos aos 5º, 6º e 7º dia (fotos acima) e o segundo conjunto de fotos aos 8º, 9º e 10º dia (fotos abaixo).


O 10º dia (última foto) foi ontem, portanto mais uns 2/3dias e estão prontos a colher e a cozinhar!
Confesso que, até me dá uma certa pena, porque são tão bonitos.


E tu, gumelas?!

21 comentários:

  1. QUe engraçados, já estou como tu dizes até dá pena cozinhá-los hehe

    Beijinhos,
    Joana

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  2. Ai que boa ideia, gostei mesmo muito!
    Beijinhos.

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  3. Já tinha visto o site deles...acho uma ideia muito interessante. Será que são saborosos?

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  4. Adorei o conceito, já tinha visto no facebook e acho uma coisa giríssima!!

    Beijinhos e bom fim-de-semana*

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  5. Que giro,Marisa!! Fiquei fascinada com esta reportagem! Não conhecia e o próprio nome é muito engraçado. Adorava ter uma caixinha dessas,nem que fosse só pelo prazer de ver os cogumelos a crescer.
    Bjs
    Márcia

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  6. Que ideia maravilhosa..fiquei impressionada até agora!! Amei..Abraços.Sandra

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  7. Que idéia tão gira, Marisa, desconhecia completamente, obrigada pela partilha ! :)

    Beijinhos

    Isabel

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  8. Que giro!! Não conhecia e adorei o conceito, o nome e os próprios cogumelos!!!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt

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  9. UHMM...adorei e fiquei tentada! Obrigada pela partilha.
    Nina

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  10. Gostei da ideia, mas receio que não goste do sabor, pois sou esquisita com os cogumelos. Mas fica muito lindo.

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  11. Que cogumelos... nunca tinha ouvido falar disto.
    Adorei :)
    Susy

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  12. Já tinha ouvido falar e acho fabuloso, principalmente para quem, como nós cá em casa, adora cogumelos!
    Beijinhos grandes,
    Lia.

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  13. Lindos... :) Só uma questão: depois de colhidos voltam a crescer ou só dá para colher uma vez?

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  14. Que engraçado! E onde podemos comprar? Qual é a forma de os colher? Arrancas? Cortas?

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    Respostas
    1. Podes comprar no site ou ver na tua zona se existe algum revendedor, para colher é só arrancar

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  15. Tem uma empresa brasileira que produz kits parecidos com este. O nome é Cogubras.
    http://www.cogubras.com.br
    São 3 tipos. Super legal!!

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