22 junho, 2017

Hambúrguer de frango e parmesão

Já tinha saudades de um bom hambúrguer caseiro! Adoro fazer diferentes tipos de hambúrgueres caseiros, seja de salmão, vegetariano ou de carne, como a receita de hoje.
A grande vantagem dos hambúrgueres caseiros é a versatilidade! Podem fazer hambúrgueres de atum, salmão, grão-de-bico, feijão, preto, quinoa, frango, e combinar inúmeros ingredientes que vão tornar a vossa receita única.
A receita de hoje é de frango, tem influência italiana e é preparada no forno, é uma receita simples, práctica e deliciosa!


Ingredientes:
600g peito de frango
3 c. sopa pão ralado
1 ovo
2 c. sopa parmesão ralado
1 c. sopa Knorr tempero 100% Carne
1 c. sopa oregãos
1 bola de mozzarella fresca fatiada
Pão para hambúrguer
Tomate
Alface iceberg
Cebola roxa


Preparação Yammi:
- Ligue o forno a 180º.
- No copo, coloque o peito de frango em pedaços e programe 15seg, Vel 5.
- Adicione o pão ralado, ovo, parmesão, tempero knorr e oregãos. Programe 10seg, Vel 4.
- Retire a mistura para uma taça e forme os hambúrgueres.
- Num tabuleiro de forno, coloque papel vegetal e os hambúrgueres. Leve ao forno durante cerca de 12 a 15 minutos, depois vire os hambúrgueres e por cima de cada um coloque uma fatia de mozzarella e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
- Abra os pães, na base coloque alface, depois o hambúrguer, cebola roxa e tomate.


3 comentários:

  1. Que delicioso que ficou!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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