30 julho, 2012

Novas especiarias

E uma viagem à Tunísia não seria digna desse nome, se não tivesse trazido algumas especiarias comigo...




São todas relativamente conhecidas, excepto a Harissa.
Quem me falou na Harrissa foi a minha sogra, que esteve na Tunísia há alguns anos e que me pediu que trouxesse.
E o que é? Podem ver esta descrição da Wikipedia Harissa


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