28 agosto, 2012

Massa com frango e oregãos

Uma massa rápida e simples, sem comprometer o sabor.





Ingredientes:
50g queijo parmesão (opcional)
100g cebola
3 dentes de alho
100g polpa de tomate
30g azeite
450g peito de frango, cortado em pedaços
2 caldos galinha
3 c. chá de oregãos
650g água
300g massa tipo concha


Preparação:
- Coloque no copo o queijo e rale 5seg, Vel 9. Retire e reseve.
- Coloque no copo a cebola, o alho, o tomate e o azeite, pique 5seg, Vel 5 e refogue 5min, Temp Varoma, Vel 1.
- Adicione o frango e programe 5min, Temp 100º, Vel Colher Inversa.
- Adicione o caldo de galinha, os oregãos e a água e programe 7min, Temp 100º, Vel Colher Inversa.
- Adicone a massa e programe o tempo indicado na embalagem, Temp 100º, Vel Colher Inversa.
- Sirva de seguida, polvilhe com o queijo reservado.



Fonte - Receita adaptada da revista Bimby Momentos de Partilha nº 18 (Maio 2012)

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