05 novembro, 2012

Pizza 4 queijos

Sei que nem toda a gente aprecia, geralmente só os fanáticos do queijo é que realmente gostam!
Mas é uma das minhas pizzas preferidas, quase sempre a minha escolha quando encomendava ou ia a um restaurante... o queijo todo derretido, é das coisas que mais prazer me dá!




Ingredientes:
Massa de pizza
Polpa de tomate q.b
Mistura tomate e oregãos Espiga q.b.
100g Mozzarella ralado
100g Emmental ralado
100g Cheddar ralado
6 fatias de queijo Brie


Preparação:
- Pré-aquecer o forno a 180º.
- Na massa de pizza, colocar polpa de tomate e o tempero de tomate e oregãos.
- Colocar a mozzarella, depois o emmental e por fim o cheddar.
- Distribuir as fatias de queijo brie.
- Polvilhar com mais tempero de tomate e oregãos.
- Levar ao forno durante cerca de 15 a 20 minutos.



Dica:
Pode comprar os queijos já ralados ou se preferir comprar em fatias, basta ralar antes de colocar na pizza. Existe também quem prefira distribuir as fatias.

21 comentários:

  1. Ena tanto queijinho bom e derretidinho...Aqui por casa só pizzas simples mas eu gosto destas também.
    Bjoka
    Rita

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    1. Já há muito tempo que não fazia pizza (1 ano ou mais) tive de me vingar :D

      Beijinhos

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  2. Sou uma amante de queijos, mas curiosamente em pizza nunca provei!
    Durante muito tempo, escolhia sempre uma massa com 4 tipos de queijo e adorava!

    Tenho que provar, está mesmo tentadora... :)

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    1. Massa com 4 queijos também me parece muitissimo bem!
      Tenho de inventar algo...

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  3. Hunnn que bom, este fds tb fiz pizza lá em casa, mas integral ficou muito boa
    Beijinhos

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    1. Tu é que és a cozinheira dos pratos saudáveis :)

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  4. O que eu me perco por pizzas...Que delícia...

    bjs

    http://from-pot-to-the-heart.blogspot.com

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  5. Ai Marisa tu dás cabo da minha vista com estas pizzas maravilhosas!!!
    Ficou com um aspecto delicioso!!
    Beijinho e Boa semana!

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    1. A minha função neste Mundo é destruir as dietas dos outros... e a minha lol

      Beijinhos

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  6. Bem, eu perco-me por queijinho assim derretido, essa pizza está a verdadeira tentação!!
    Então com brie, hmmmmmm!!!:D
    Beijinhos e obrigada pela visita simpática:)

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  7. Querida Marisa,

    Como apreciadora de queijo que sou digo-te que a tua pizza ficou fabulosa, adorei o aspecto e o cheirinho já chegou aqui a este lado do écran...

    Digo-te: não comeria só uma fatia, podes ter a certeza ! :-)

    Beijoquinhas !*

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    1. Isabel,
      Fazemos assim: uma receita de massa de pizza e depois 2 pizzas de 4 queijos, parece-te bem? A sobremesa é por tua conta :)

      Beijinhos

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  8. Olá Marisa, vim retribuir sua visita e adorei seu blog, está cheio de coisas saborosas.
    E eu adoro pizza, como quase todo fim de semana e também amo um queijinho derretido, só de ver suas fotos deu água na boca.
    bjs e boa semana.

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    1. Olá Marta,
      Obrigado pela simpatia :)

      Beijinhos

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  9. Olá Marisa!
    Eu sou fã de pizzas caseiras! Gostei muito do tua sugestão.
    Obrigada pela visita
    Beijinho

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  10. adoro queijo e adoro pizza por isso esta é perfeita para mim!
    Beijinhos

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    1. Fiz outra além desta... mas não levou tanto queijo :)

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