23 outubro, 2013

Bruschetta de presunto e mozzarella

Hoje, parece-me um bom dia para vos trazer um petiscos, porque existem aqueles dias em que o que nos apetece como refeição é mesmo um petisco: algo simples e guloso!
Mas, se por acaso não for bem isso que vos apetece, podem ser vir como entrada aos convidados ou até mesmo para acompanhar uma sopa.




Ingredientes:
10 fatias de pão de mafra
1 dente de alho, descascado e esmagado
Azeite q.b.
100g presunto em fatias finas
100g queijo mozzarella ralado


Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180º.
- Coloque as fatias de pão num tabuleiro de ir ao forno.

- Leve ao forno durante cerca de 5 minutos.
- Retire as fatias do forno e esfregue o dente de alho nas fatias de pão e de seguida pincele cada fatia com um pouco de azeite.
- Coloque o presunto e a mozzarella por cima.
- Leve ao forno alguns minutos e retire quando o queijo tiver derretido.





Dica:
Caso as fatias de presunto sejam grandes demais, desfie-as em pedaços mais pequenos e distribua pelas fatias de pão

32 comentários:

  1. Quase em cima da hora de almoço, isto é um pecado!!!
    Fiquei cheia de fome!!!
    Beijinhos

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  2. Olá Marisa:)

    Adoro bruschetta e faço algumas vezes, ainda não publiquei nenhuma.
    Adorei a tua e levo para petiscar antes do almoço:) Obrigada!
    Beijinhos

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  3. Ás vezes a preguiça atinge nos e estas bruschetas são ideais para matar a fome sem muito esforço!
    Bjoka
    Rita

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  4. Gosto tanto e tanto para mim servem de refeiçaõ principal com uma salada, adorei e estão bem bonitas.

    Beijinhos

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  5. QUe entradinha mais gostosa ...


    abraço
    Daniel Deywes
    http://www.feitonahora.com/

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  6. Que delícia!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  7. Que belo petisco Marisa, simplesmente delicioso!
    Bjs

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  8. Adoro brushettas!!! Ando com saudades por acaso!! Estão óptimas as tuas :)

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  9. Oi Marisa! Estas bruschettas estão de dar água na boca! Delícia demais!

    Abraços. Fabiana.

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  10. já aí dava umas belas trincas... bjinhos

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  11. Oi Maria,
    Estamos em sintonia hoje, pois também coloquei petiscos no Simples Assim.
    Sua bruschetta ficou deliciosa, ótima opção.
    Bj,
    Lylia

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  12. Delicioso!
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/10/dia-um-na-cozinha-e-escolha-do.html

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  13. PETISCOS DELICIOSOS COMO ESSAS SUAS BRUSCHETTAS SAO SUPER BEM VINDOS AQUALQUER HORA DO DIA; ADOREI! BEIJINHOS DOCES

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  14. Mas que delicia!
    Veja meu passatempo em https://www.facebook.com/saboresautenticos.pt
    Bjs

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  15. Estão com um aspecto fantástico!!!!!
    Bjs :)

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  16. Tão bom, Marisa, esse pãozinho assim é uma perdição ! :)

    Beijinhos

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  17. Olá Marisa.
    É muito bom sim.
    Faço, só não coloco o presunto.
    Não somos muito fãs de fumados.
    Ótima sugestão para este dia frio e chuvoso.
    Beijinhos e boa quarta feira

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  18. Estão com um aspecto fantástico! Muito bom...

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  19. mas que maravilha elas estao com um aspecto tao bom que da agua na boca humm bjs bs

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  20. Eu adoro bruschettas, adoro! E há já algum tempo que não faço, fiquei com vontade :)
    Ficaram com um aspecto delicioso!!

    Beijinhos*

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  21. Para mim serve perfeitamente como refeição
    Essa ficou uma delicia tem tudo para me agradar
    bjs

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  22. Hummm, que belos petiscos Marisa, adoro bruschettas, são umas verdadeiras tentações. Gostei dos ingredientes. Lindas e bem saborosas. Beijinhos

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  23. Oh... acabei de almoçar... mas estas bruchetas iam muito melhor do que o meu arroz de feijão!

    Beijos

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  24. Uma combinação perfeita e magnífica!
    Beijocas,
    Lia.

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  25. Posso levar uma? Adoro bruschetta!

    ______________________
    Ana Teles | blog: Telita na Cozinha

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