06 novembro, 2013

Gratinado de fiambre e queijo

Um prato de massa sabe-me sempre bem!
Nos dias frios há coisas que me sabem particularmente bem... como uma sopa ainda a fumegar, frango feito no forno ou uma massa mais gulosa.
E que bem me soube esta massa, com o queijo a derreter-se... uma receita simples, reconfortante e deliciosa.

Aproveito para relembrar que está a decorrer o Passatempo - Lacticínios Paiva e podem participar até dia 12!




Ingredientes:
350g cotovelos riscados
300g fiambre em cubos
120g mistura de 3 queijos ralados
2 embalagens de béchamel Parmalat
Pimenta q.b.


Preparação:
- Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem, quando esta estiver pronta escorra. Reserve num tabuleiro ou pyrex

- Pré-aqueça o forno a 180º.
- Numa taça misture bem o béchamel, o fiambre em cubos e o 100g de queijo, tempere com pimenta.
- Deite a mistura por cima da massa e envolva bem.
- Por cima, espalhe o restante queijo ralado.
- Leve ao forno durante cerca de 10 minutos.


Dica:
Pode substituir a mistura de 3 queijos por outro queijo a gosto, por exemplo mozzarella.
Pode reduzir a quantidade e fiambre e adicionar cogumelos.

27 comentários:

  1. Olá Marisa!
    Que gratinado maravilhoso, seria muito bom tê-lo p/ o meu almoço.

    Bjs

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  2. Que maravilha, está tão apetitosa a refeição!!!
    Adoro massas :)

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  3. Adoro!! Ficou com um aspeto delicioso este gratinado...
    Beijinhos

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  4. que delicia amiga ...amei aqui eu e os meninos amam ...e eu também ..bjus doces

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  5. Que bela massa, Marisa! Ficou um gratinado mt bonito e certamente delicioso!
    Bjs ❤️
    www.viveraprendendo.com

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  6. Bem reconfortante!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  7. Engraçado que acabei de comer uma massa gratinada.
    A tua ficou uma maravilha
    bj

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  8. Adoro este tipo de pratos... tão saborosos e reconfortantes!
    Bjs

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  9. Massa sempre cai muito bem mesmo Marisa, ainda mais agora que o frio já vem chegando por aqui.
    Sua massa gratinada ficou divina!!
    Beijinhos

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  10. Adoro estas massas simples, com queijo mais ainda...:)

    Ficou com um aspecto mesmo reconfortante!

    Beijinhos*
    http://dapanelaparaocoracao.blogspot.pt/

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  11. Nossa!!!!
    Adooooooooooro, e melhor impossível... Huuuuuuuuuuuuuummmmmmmmmmm :0)
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  12. Adoro massa, é dos meus pratos favoritos!combina com tudo,é só usar a imaginação ;)
    bjns

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  13. Ai Marisa :) se há coisa que me saiba bem é mesmo um pratinho assim e se for gratinada ... Hummmmm que delícia !
    Beijinhos doces e um dia feliz!

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  14. Olá amiga. Esta vou levar e experimentar :D
    Obrigada
    Bj
    http://bimbexpress.blogspot,pt

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  15. Que aspecto delicioso :) Adoro estas massinhas gratinadas!!!

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  16. Yummy, yummy, simplesmente nao dá para resistir a essa delícia de gratinado, e esse seu está com um aspecto incrível, adoreiii!!!! Beijinhos carinhosos

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  17. Essa massa está perfeita para mim!
    beijinhos :)

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  18. Que buena¡¡¡ a mi la pasta me gusta con cualquier cosa y esta tuya se ve riquisima¡¡¡, besos

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  19. Eu adoro massa gratinada, é daqueles pratos mesmo reconfortantes!
    Ficou maravilhosa :)

    Beijinhos*

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  20. Que maravilhoso "mac and cheese" ;) está com um aspecto super apetitoso!
    Beijinhos

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  21. Olá Marisa:)

    Adoro pratos de massa e esta tua sugestão está de aspecto delicioso.
    Posso levar um pouquinho para o meu almoço de amanhã?:)

    Beijinhos

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  22. Mesmo como eu gosto, muita massa, muito queijo!! bjks

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  23. Também adoro massa, ficou mesmo tentadora esta sugestão que delicia.

    Beijinhos

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  24. Um gratinado assim é sempre benvindo e muito saboroso ! :)
    Sou servida sim ! ;)

    Beijinhos

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