08 setembro, 2014

Pastéis de alheira e espinafres

Nada melhor que uma sugestão simples e leve para começar a semana.
Estes pastéis são isso mesmo, com a vantagem de que tanto podem servir como uma entrada ou petisco, mas acompanhados por uma salada simples também como são óptimos como prato principal numa refeição rápida e leve.
Simples, rápido e delicioso, a melhor forma de começar a semana!




Ingredientes:
150g espinafres congelados
1 alheira
1 malagueta vermelha, fresca, picada sem sementes
1 embalagem de massa fina para doces e salgados 12cm Buitoni
1 gema de ovo batida


Preparação:
- Deixe descongelar os espinafres. Aperte-os de forma a escorrer e eliminar toda a água. Reserve.
- Pré-aqueça o forno a 180º.
- Retire a pele à alheira, desfaça em pedaços e misture com os espinafres, adicione a malagueta.
- Recheie cada disco de massa com um pouco da mistura, feche e pressione com um garfo a toda à volta, pincele com a geme de ovo.
- Leve ao forno cerca de 10 minutos ou até que fiquem dourados.
- Acompanhe com salada de agrião.




Fonte - Receita adaptada do livro "Receitas para todos os dias".

16 comentários:

  1. Que deliciosos pasteis amiga, vou levar a receita comigo :)
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  2. Oi Marisa,
    Parecem deliciosos, meu marido adora pastéis.
    Beijos

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  3. Marisa,
    sugestão mais que perfeita p/ iniciarmos a semana, delícia de pastéis!

    Bjs, ótima semana!

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  4. quwe delicia minha amiga amei bjus doces

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  5. Simples e com um recheio delicioso
    Para mim seriam uma refeição bem apetitosa
    Boa semana
    bjs

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  6. Ai, ai, ai que tentador!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Beijinhos
    food&emotions
    http://fefoodemotions.blogspot.pt

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  7. Olá,
    Bela maneira de começar a semana!
    Devem ser deliciosos a avaliar pelo aspecto...
    Bjs. :)

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  8. Ficaram um mimo e tendo em conta os ingrediente só podem estar deliciosos!

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  9. Oi Marisa, realmente começar a semana com esses pateis, hummmmmm...
    Deu até vontade de ir p/cozinha preparar.
    Bjsssss querida e uma semana abençoada p/vcs

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  10. Ficaram muito bonitos e de aspecto delicioso.
    bjns

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  11. Ah não faz isso comigo!!! Eu gosto demais de alheira!!! Fico imaginando esses pastéis aqui comigo. Comeria todos. Estão bonitos, corados e a receita é deliciosa. Beijos!

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  12. Haha eu vi logo que era essa massa, mal abri a página me pareceu! Só a usei uma vez, mas achei muito prática :)
    Os pastéis parecem muito bons :D

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  13. Huuuuuuummmmmm... Como é gostoso vir até seu Blog.
    Peço desculpas por estar tanto tempo sem trocar uma palavra, mas estou super ocupada com trabalho e cursos, e quase não sobra tempo nem mesmo para fazer as postagens no Blog... Todavia, estou tentando me organizar para que isso não ocorra mais.
    Abençoados os que possuem Amigos, os que têm sem pedir. Porque amigo não se pede, não se compra, não se vende... Amigo a gente sente. (Machado de Assis)
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.com.br

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