27 abril, 2015

Papas de aveia e pêra com canela

Esta semana começa com uma sugestão saudável e simples de pequeno-almoço.
Confesso que já andava há bastante tempo para experimentar fazer papas de aveia, talvez tenha demorado algum tempo por receio de não gostar da textura, e felizmente o meu receio não tinha qualquer razão de ser.
É uma receita perfeita para começar a manhã, principalmente quando bem cedo ainda está frio, a textura é muito macia e cremosa, além da sensação de saciedade que proporciona. Eu bem sei que não é uma receita demorada,mas todos os minutos são preciosos, portanto podem sempre fazer as papas de aveia no dia antes, guardar no frigorífico e depois aquecer de manhã.
Tinha bastantes pêras para usar, mas podem perfeitamente usar maçã ou até ambas as frutas, um toque de especiarias e como adoro combinar texturas diferentes, coloquei Fruut por cima.
E tenho a certeza que farei papas de aveia muito mais vezes!




Ingredientes:
160g pêra, sem casca e caroço, em pedaços
40g flocos de aveia orgânica sem glúten
120g bebida de arroz e avelã Joya
80g água
1 c. chá canela
2 c. chá açúcar de coco Iswari
1 pitada de noz-moscada
1 pitada de cardamomo
1 pitada de sal
Fruut Pêra q.b.



Preparação:
- Coloque a pêra no copo da Bimby e pique 5seg, Vel 5.
- Junte os restantes ingredientes, excepto Fruut, e programe 8min, Temp 90º, Vel 2.
- Retire e divida por taças, polvilhe com canela e coloque Fruut a gosto.
- Sirva.



Nota:
Caso não tenha qualquer tipo de intolerância, pode usar flocos de aveia normais e leite de vaca.

13 comentários:

  1. é um pequeno almoço ideal e das nos muita força para o dia.


    O Cantinho dos Gulosos

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  2. Não gosto muito de papas mas há uns tempos fui a uma palestra sobre a alimentação macrobiótica e este tipo de pratos era uma das sugestões, eu torci logo o nariz... mas agora olhando com atenção para esta delícia e para os ingredientes... vou ter de arregaçar as mangas ... essa foto tem cheiro a canela... hihi :p

    http://www.therasiathecook.blogspot.pt/

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  3. Olá Marisa,

    Que apetitosas ficaram, hei-de experimentar pois tal como tu andava com receios, mas agora ao ver as tuas fiquei mesmo cheia de vontade em experimentar.

    Beijinhos

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  4. Gosto muito! Papas de aveia é daqueles sabores que me faz lembrar a infância! A minha mãe fazia imensas vezes e eu também faço. A única diferenças é que as minhas são mais light!

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  5. Marisa,
    eu amo guloseimas mas não resisto aos pratos saudáveis, os cerais e frutas fazem
    parte do meu dia a dia!
    Bela receita, amei!

    Bjs ♥

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  6. Que delicia :) deve ser óptimo, o aspecto é maravilhoso! Que excelente sugestão :)
    Beijinhos

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  7. Adoro papas de aveia ,raramente junto fruta, junto sementes que é como mais gosto
    Essas ficaram excelentes

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  8. Gostava tanto de conseguir que o meu PA fossem assim umas papinhas de aveia, bem olho para o pacote da aveia mas depois o meu cafézinho e o pão com manteiga falam mais alto.
    Estas devem estar deliciosas.
    Bjs

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  9. Tão bom! Nunca fiz.
    Adoro juntar aveia aos meus cereais e assim parece-me outra alternativa e bem deliciosa.

    Beijinhos

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  10. Excelente aspecto!! Adorei as pêras por cima da aveia :)
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    Diogo Marques
    Blog: A culpa é das bolachas! | Facebook | Instagram
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  11. Adoro papas de aveia! Com pêra nunca fiz, mas com maçã, com morangos e com framboesas é muito comum fazer. Ultimamente tenho deixado todos os ingredientes misturados de véspera, numa tigela, e guardo no frigorífico. De manhã, enquanto faço o chá, deixo que a tigela de papas coza no micro-ondas, durante 2 minutos, e fica pronto! :)

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  12. Adoro papas de aveia... Já conhço há bastante tempo, mas com pêra nunca provei! Devem ficar deliciosas...
    Experimenta usar claras, ficam tão cremosas! :D

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