17 janeiro, 2013

Frango crocante com brócolos

Em Novembro, além de umas prendinhas de natal comprei também 2 artigos Tupperware cá para casa.
Um deles foi o MicroCook, que basicamente serve para cozinhar de forma rápida e simples no microondas, esta foi a 1ª refeição que experimentei, demorou um total de 20 minutos (15 de cozedura e 5 de repouso) e gostei bastante do resultado, foi uma óptima aquisição.




Ingredientes:
4 peitos de frango ou 2 peitos de frango grandes, cortados em 2 cada
Cornflakes moídos q.b.
400g brócolos congelados
2 c. sopa mostarda dijon
1 c. sopa de mel
1 c. sopa de pasta de tomate
1 c. chá de paprika
Flor de sal q.b.
Pimenta q.b.


Preparação:
- Numa taça, misture a mostarda, o mel, a pasta de tomate, a paprika e o sal. Reserve.
- Coloque os brócolos no MicroCook.
- Seque os peitos de frango com papel de cozinha absorvente e depois pincele cada 1 com a marinada reservada.
- Passe os peitos de frango nos cornflakes moídos até ficarem bem cobertos.
- Coloque os peitos de frango por cima dos brócolos, com os lados mais espessos virados para fora.
- Tape e cozinhe no microondas durante 15 minutos.
- Retire do microondas e deixe repousar 5 minutos antes de servir.

33 comentários:

  1. Os artigos da Tupperware são óptimos! Por acaso não conheço o MicroCook, mas parece-me muito bem :)
    O prato ficou com um aspecto delicioso!!

    Beijinhos*

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  2. Também tenho esse utensílio, gostei desta sugestão para o utilizar!

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  3. Oi Marisa, os produtos Tupperware são muito bons mesmo.
    Amiga, adorei esse franguinho, está tudo de bom, uma delícia crocante !!

    Beijinhos
    Marisa

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  4. Marisa,
    não tenho esta "panela", mas gostei da receita e vou tentar fazer. Ficou realmente apetitoso.
    Beijos

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  5. Estou há imenso tempo para experimentar isto, tenho que me apressar:)

    beijinho

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  6. Que óptimo aspecto! Está com um aspecto bem apetitoso e crocante.

    Bjs

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  7. Hummm, que pratinho saboroso!

    Abraços, Fabiana.

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  8. gostei imenso da sugestão. Também já usei cereais para panar e ficam sempre bem.
    beijinhos

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  9. Não parece nada ter sido cozinhado no microondas...
    FIcou excelente.
    Bjs
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.com

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  10. Que aspecto apetitoso e crocante! Delicioso! Beijinhos

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  11. Nunca experimentei a panar com cereais! Mas a esta sugestão parece ser muito agradável. Realmente os utensílios da tupperware são ótimas e dão-nos uma ajuda preciosa na cozinha.
    Beijinhos
    Paula

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  12. oi minha linda aqui amamaos todas receitas com frango e este seu esta maravilhoso antigamente eu fazia muito este crocante preciso voltra a fazer vendo o seu estou com vontadinhas e vou fazer também amei boa dica bjão doces

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  13. Marisa, não tenho produtos dessa empresa, mas o frango ficou super apetitoso...
    Beijusss

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  14. A marca Tupperware continua a ser de muito boa qualidade e auxilia muito na cozinha, como se comprova pela tua sugestão!
    Bjoka
    Rita

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  15. Nunca experimentei panar com cereais,deve ficar muito bom....bem brocante.
    Parece delicioso
    Bjs

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  16. Tem muito bom aspecto e ninguem diria que foi feito no micro-ondas. A Tuperware é do melhor que anda no mercado.

    Beijinhos

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  17. Tem um aspecto optimo e nem parece feito no micro ondas.

    Beijinhos

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  18. Nunca tinha ouvido falar do microcook, mas já vi que recomendas.
    Ficou com um aspecto irresistível!
    beijinhos

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  19. Não conhecia o microcook mas gostei bastante, uma refeição bem saudável ao meu gosto :-D

    Beijinhos

    http://saboresleveslena.blogspot.pt/

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  20. Lá com bom aspeto ficaram, sim! :)) Yumii!

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  21. Que aspecto maravilhoso!
    Super crocante!
    Beijinho!
    Cláudia

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  22. Nunca experimentei este artigo da tupperwear, mas parece resultar muito bem! Também gostei da ideia de pincelar o frango com os cornflakes... delicioso e crocante!
    Bjs
    paula

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  23. Adorei a sugestão, o frango assim crocante deve ficar uma delicia:)

    Beijinhos,
    Joana

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  24. Também já experimentei usar cornflakes no frango e ficou muito bom :D Esse prato tem um óptimo aspecto! :D

    Beijinhos! :D

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  25. Marisa, a sua receita é muito prática e pelo visual deve ficar deliciosa!
    Beijos, Oslaine

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  26. Adoro peitos de frango e assim devem ter ficado uma maravilha.
    bjs

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  27. Olá Marisa: não conhecia este artigo da Tupperware,mas gostei do seu resultado prático e rápido.
    Bj
    Márcia

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  28. Olá Marisa,
    pratinho prático, delicioso e saudável, amei!

    Beijos ♥

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  29. Pois eu cá gostei mesmo foi do teu franguinho crocante que está aí a piscar-me o olhito !!!
    Bela sugestão, amiga, adoro pratos assim ! :)

    Beijinhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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  30. Que belo aspecto, e realmente bem prático!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  31. Um aspecto fantástico o desta refeição e que gadget fabuloso e prático esse!
    Beijinhos,
    Lia.

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