Este produto é realmente muito práctico e também versátil, basta dar largas à imaginação!
Ingredientes:
1 kit receitas inspiradoras para Carne de porco, com maçã e ervas aromáticas Margão
600g lombo de porco, cortado em cubos
150g castanhas congeladas
250g de salsichas para churrasco, cortadas aos meio
Azeite ouro líquido q.b.
Sal q.b.
Preparação:
- Tempere a carne com sal e alho em pó.
- Aqueça uma frigideira com um pouco de azeite e quando esta estiver quente junte a carne. Deixe que aloure à superfície, mas sem cozinhar demasiado. Retire a carne e reserve.
- Na mesma frigideira, volte a colocar azeite e adicione as castanhas e as salsichas, junte o alecrim, o tomilho, os oregãos, o pimentão doce e a sálvia, salteie ate que as castanhas fiquem douradas e macias e as salsichas coradas.
- Adicione a carne reservada e envolva todos os ingredientes, rectifique os temperos e sirva.
Nota:
Se estiverem recordados do post acerca dos produtos da loja Monte-Mel um dos produtos era o azeite ouro líquido: Na foto acima, podem ver como fica o azeite quando usado na frigideira: notam-se as partículas de ouro e além disso, é um azeite virgem extra de origem biológica e de baixo grau de acidez.
Dica:
Se preferir, pode substituir a salsicha de churrasco, por salsicha fresca.
Acompanhe com arroz e salada ou vegetais salteados.
Nunca experimentar misturar as castanhas assim em refeições, hei-de fazer.
ResponderEliminarbeijinhos
que aspeto delicioso.
ResponderEliminarbeijinhos
Marisa,
ResponderEliminargosto muito de castanhas. Percebi que ainda não as comi neste outono/inverno. A tua receita me deu água na boca.
Beijos
Oi Marisa, que prato tão gostoso!! O aspecto está ótimo e com as castanhas, hummm, bom demais !!
ResponderEliminarE esse azeite tem uma cor divina !! Será que encontro aqui na Alemanha.
Beijinhos
Marisa
Tão bom estes pratinhos :)
ResponderEliminarGostei muito!
Beijinho!
Cláudia
Deve estar de comer e chorar por mais :)
ResponderEliminarUm prato bem apetitoso, cheio de coisa boas....já se almoçava.
ResponderEliminarbjs
Ola Marisa. Que sugestao maravilhosa encontro hoje aqui.
ResponderEliminarParece-me muito bem.
Bjs
http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.com
Olá Marisa,
ResponderEliminarA carne de porco é a minha predileta, seu prato ficou tudo de bom, hummmmm!
Beijinhos ♥
Nunca usei esseskit mas depois de ver aqui o resultado estou com vontade de experimentar!
ResponderEliminarE ficou com muito bom aspecto!!! Eu adoro carne de porco, adoro castanhas!!!! =) Beijinho
ResponderEliminaroi minha lin da esta carne esta maravilhosa e comk estes temerios ficaram maravilhosos..eu adoro carne de porco me agrada muito e para mim é uma das ccarnes mais saborosas e leves pois não ataca meu estomago...e sabes a sua esta maravilhosa ..parabens mais uyma vez linda bjokas boa terça
ResponderEliminarBem inventada sim srª. A Margão continua a ser uma marca de qualidade e está sempre a inovar!!
ResponderEliminarBjoka
Rita
Que prato tão bom!! Não me importava nada de almoçar esta carne de porco :)
ResponderEliminarBeijinhos*
Olá Marisa minha Flor!
ResponderEliminarAmei de coração o teu pitéu ficou mesmo um mimo. Um beijo da TIA.
Oi amiga, saudades....
ResponderEliminarMarisa, que delícia, parabéns.
Já vi que 2013 está chegando cheio de receitinhas maravilhosas.
Bjssssss querida e + uma vez
FELIZ ANO NOVO.
Hum...Que bela combinação de ingredientes! Adorei!*
ResponderEliminarQue maravilha...mais uma receita deliciosa e inspiradora!
ResponderEliminarGosto gosto!! tem um aspecto delicioso!!!
ResponderEliminarFicou um prato bem apetitoso!...
ResponderEliminarbeijinhos
Paula
Que prato tentador, gostei demais...
ResponderEliminarBeijinhosss
Olá Marisa!
ResponderEliminarUm prato bem apetitoso e de conforto.
carne com castanhas sabe sempre tão bem :)
Um beijinho e Bom Ano! Tudo de bom.
Muito bom aspecto. bjs
ResponderEliminarOlá Marisa, voltando de férias e cheia de saudades das amigas e suas delicias. Adorei seu prato, sou super fã de carne suína e essa sua receita ficou fantástica, com toda certeza deliciosa. Gostei muito. Feliz 2013 a voce e seus familares. Beijinhos
ResponderEliminarTem um aspecto delicioso!
ResponderEliminarbeijinhos
Óptimo aspecto! Simples e prática tal como eu gosto :)
ResponderEliminarbeijinhos
Delicioso! Beijinhos :)
ResponderEliminarQue combinaçao de ingredientes e temperos tao boa, está deliciosa esta receita!
ResponderEliminarBeijinhos
Mariana
gostopelossabores.blogspot.com
Adoro este tipo de pratos, que aspecto apetitoso!
ResponderEliminarBeijinhos,
Joana