30 outubro, 2013

Mousse de limão

Nunca fui grande fã do sabor a limão em sobremesas, ao contrário da minha mãe que adora todas as sobremesas cujo sabor central seja limão! Mas ultimamente tenho dado por mim a experimentar várias receitas de sobremesas com limão e tenho gostado imenso do resultado, sempre que faço uma receita levo logo para a minha mãe e a minha avó experimentarem.
Esta receita é tão  fácil de fazer que depois de experimentar vai querer repetir certamente! 




Ingredientes:
140g biscoitos Limonette DuBois de la Roche
1 lata de leite evaporado
1 lata de leite condensado
2 c. chá de extracto de limão ou raspa de 2 limões


Preparação:
- Coloque as bolachas no copo e programe 10seg, Vel 9. Retire e reserve.
- Coloque no copo o leite condensado, o leite evaporado e o extracto de limão, programe 2min, Vel 3.
- Numa taça grande ou em taças individuais, faça camada com a bolacha e a mousse.
- Leve ao frio durante sensivelmente 1 hora.


Nota:
Se quiser que solidifique mais depressa, use folhas de gelatina ou agar-agar.

Fonte - Receita adaptada do livro base

27 comentários:

  1. Pois eu adoro o sabor do limão e numa mousse fica fantástico.

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  2. Eu adoro sabores citricos e tenho a certeza que ia adorar esse linda mousse
    bj

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  3. Pois eu adoro limão, esta sobremesa está bem apetitosa!

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  4. Adoro limão e este docinho é mesmo ao meu gosto!!!!
    Bjs :)

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  5. Eu sou fã de sabores cítricos Marisa e essa mousse me parece super deliciosa e com essas bolachas para dar um toque crocante, melhor ainda!!
    Beijinhos

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  6. Hummmm pois eu amo tudo o que vai limão menina rrsr
    Então já vi que essa receitinha me deixaria por demais feliz..
    O sabor fica tudo de bom... e aquele azedinho ao fundo é um convite ao "quero mais" srs

    Amei..
    Beijinhos e um dia mais que lindo viu?

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  7. Adoro citrinos Marisa e esta mousse está uma verdadeira delícia!!
    Beijinhos,
    Lia.

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  8. Marisa, eu amo as sobremesas com limão e esta mousse além de prática fica deliciosa!
    Bjs

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  9. Adoro o sabor do limão. O suco do limão ajuda a coagular o leite condensado, talvez seja uma boa ideia pra evitar o uso da gelatina. Eu provaria assim mesmo, sem gelatina, mais cremosinho. Este biscoito de limão parece delicioso.
    Beijos

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  10. Já eu adoro sobremesas com limão! :)

    Deve ser uma maravilha esta mousse, vou guardar a receita!


    Beijinhos*
    http://dapanelaparaocoracao.blogspot.pt/

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  11. Ai que bom tudo, mousse, sabor a limão e bolachas!

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  12. Adoro o aroma do limão, esta sugestão parece ser deliciosa e bem rápid que é sempre uma mais valia.

    Beijinhos

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  13. Essa mousse é maravilhosa! Amo o cítrico da fruta.
    Beijos

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  14. Nunca comi mousse de limão mas pelo aspecto dá vontade de provar :)

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  15. Já eu adoro sobremesas com sabor a limão!! K óptimo aspecto :)
    beijinhos

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  16. nhum, nhum,, eu sou como a sua maezinha, tambéem adoro tudo que contenha um bom travo a limao:) bjus

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  17. Adorei a mousse Marisa, sou como a tua mãe adoro tudo o que leva limão :)
    Ficou linda.

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  18. Gosto muito do contraste dos citrinos com o leite condensado!
    Tenho a certeza que iria gostar desta mousse :)

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  19. Marisa, ao contrário de você, adoro sabores cítricos, em especial o limão. Gostei demais da sua sobremesa, a combinação com as bolachas ficou perfeita. Até consigo sentir o sabor do azedinho do limão, com o doce do leite condensado. Ui! Deu água na boca hehe. Linda taça. Beijinhos

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  20. Eu adoro doces com limão!!! Tenho a certeza que ia adorar esta mousse :)

    Beijinhos*

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  21. Eu cá gosto muito do sabor a limão e com uma receita assim tão simples e deliciosa quem consegue resistir??

    _____________________
    aculpaedasbolachas.com

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  22. Hummm, eu adoro limão nas sobremesas. Esta mousse tem tudo para ser uma autêntica delícia!! Gostei muito.
    Beijinhos doces.

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  23. Que bom aspecto... eu iria gostar, de certeza!
    Bjs

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  24. Ficou com uma aparência bem apetitosa!

    Abraços. Fabiana.

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  25. Adoro mousse de limão!

    ______________________
    Ana Teles | blog: Telita na Cozinha

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