26 julho, 2012

Fishburguers de salmão em molho de iogurte

Mais uma receita com o meu peixinho favorito!
Muito rápida e simples, fresca e acompanhada por um molho leve e delicioso. Acho que é capaz de agradar a miúdos e graúdos nestes dias de Verão.




Ingredientes:
1 embalagem de fishburguer de salmão
1 iogurte natural
2 c. sopa de maionese
2 c. sopa de natas
2 c. sopa de sumo de limão
2 c. chá de mostarda
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Açúcar q.b.
Manjericão picado q.b.
Aneto picado q.b.
Cebolinho picado q.b.


Preparação:
- Sem descongelar, grelhe os fishburguers seguindo as instruções da embalagem.
- Prepare o molho juntando o iogurte, a maionese, as natas, o sumo de limão e a mostarda. Envolva.
- Tempere com sal e pimenta e um pitada de açúcar.
- Por fim, aromatize com o manjericão, cebolinho e aneto bem picados.



Fonte - Receita retirada do site Pescanova

2 comentários:

  1. também costumo comprar fishburguers cá para casa e são um sucesso! ;)

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  2. Eu confesso que não conhecia, comprei porque estavam em promoção para experimentar :)

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