03 abril, 2012

Massas

O meu marido prefere arroz, eu prefiro as massas! Sejam elas como prato principal ou simples acompanhamento, nada me deixa mais feliz que um belo prato de massa.
Regra geral, agora posso fazer todos os tipos de massa de 2 maneiras diferentes: na Bimby ou no MicroMassas da Tupperware.


Na Bimby
Ingredientes:
1500g água
Massa q.b. (esparguete, macarrão, fusilli, etc)
Sal q.b.
1 fio de azeite

Preparação:
- Coloque no copo 1500g de água, sal e um fio de azeite e programe 10min, Temp Varoma, Vel 1
- Insira a massa pelo bocal e programe o tempo indicado na embalagem, Temp 100º, Vel Colher Inversa. 


Nota:
Se quiser, pode adicionar um caldo knorr para massas ou margarina.






No MicroMassas
Ingredientes:
Água q.b.
Massa q.b. (esparguete, macarrão, fusilli, etc)
Sal q.b.
1 fio de azeite

Preparação:
- Coloque no MicroMassas a quantidade de massa desejada e água correspondente (no interior do MicroMassas tem indicação da quantidade de massa consoante o nr de pessoas e o nível de água correspondente.
- Junte o sal e um fio de azeite.
- Coloque o MicroMassas no microondas e programe o tempo indicado na embalagem, a 800 watts.
(Por ex: esparguete para equivalente a 3 pessoas são cerca de 10minutos)


Penso que dá para terem uma ideia do resultado pela foto acima, mas para verem melhor como funciona, fica aqui o link: MicroMassas
Já tinha adquirido o MicroArroz e o MicroDelícia, dos quais gosto bastante e que me surpreenderam pela positiva; confesso que estava um pouco mais céptica em relação ao MicroMassas, mas posso dizer que até ao momento estou muito contente com esta nova aquisição.

3 comentários:

  1. Nao conhecia esse micro massas... é interessante :)

    bj

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  2. nao sei se meconvencei esta micro massa... comprei pk vi os videos e achei interesante, pois ja tinha a micro arroz...
    experimentei e o recipiente nao anda a roda do micro ondas o que nao sei se vai correr bem a cozedura da massa, se tier alguma dica agradeço

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  3. Ola! Se não roda, provavelmente é devido às dimensões, mas não tem problema porque a massa coze na mesma :-)

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