13 maio, 2013

Salada gourmet com pêra, nozes pecan e molho roquefort

O calor parece que veio para ficar e a verdade é que já sabe bem algumas refeições mais frescas e leves.
Pessoalmente, gosto muito da conjugação da fruta com os vegetais e as nozes, pode perfeitamente ser servida como prato principal ou como acompanhamento, em especial de pratos de carne.




Ingredientes:
1 embalagem de Salada Gourmet Florette
2 pêras, lavadas, com casca, cortadas em gomos fnos
Nozes pecan q.b.
Molho Roquefort Florette q.b


Preparação:
- Coloque a salada numa travessa ou prato de servir e e tempere com o molho roquefort.
- Pique as nozes pecan grosseiramente e espalhe-as pela salada.
- Lave e corte as pêras em gomos finos, passe com um pouco de sumo de limão para evitar que oxidem e disponha pela salada.


Nota:
Pode substituir as nozes pecan por nozes normais e se quiser, tostá-las numa frigideira.
Se preferir, descasque as pêras.

30 comentários:

  1. Adoro este tipo de saladas, ficou com um aspecto delicioso!

    Beijinhos,
    Joana

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  2. Que salada tão fresca e com uma cor tão linda!!

    Beijinhos e boa semana*

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  3. Excelente combinação da pêra com o molho de queijo e as nozes!
    beijinhos e boa semana

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  4. Que original!! Gostei mto da ideia e do aspecto :)

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  5. Olá Marisa,
    amei esta salada!
    já comia um bocadinho :)

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  6. Que delícia! Adoro estas saladas com fruta... e esse molho, hummmm! :P
    Beijinhos, Marisa

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  7. Humm... Marisa, adorei esta tua salada !!
    Que delicia ! :)

    Beijinhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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  8. Mas que apetitosa, sabe mesmo bem com este tempo mais quente!

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  9. Mas que delícia de salada!!

    Beijinhos e boa semana!
    http://fabricocaseiro.blogspot.pt/2013/05/bacalhau-em-crosta-no-forno.html

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  10. Olá Marisa, esta combinação ficou perfeita... que delicia!
    Beijos e ótima semana,
    Oslaine

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  11. Uau....salada super deliciosa, adorei!

    Bjs, ótima semana!

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  12. para mim pode ser assim mesmo, sem mais nada!

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  13. Uma saladinha leve e deliciosa, perfeita para estes dias de calor :)

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  14. Que bela sugestão! Com estes dias quentes, apetece mesmo uma saladinha destas.
    beijinhos e boa semana

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  15. oi minha linda esta saladinha esta divina ...amei bjinhos doces

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  16. salada perfeita, gostei muito...
    Beijinhos, boa semana

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  17. Oi Marisa, que saladinha tão linda e gostosa, adoro frutas na salada !!

    Beijinhos e uma ótima semana!

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  18. Esta salada é super apetitosa e nutritiva, gosto muito, boa semana Marisa bjs !!!

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  19. Que saladinha colorida e apetitosa!
    Beijão e uma maravilhosa semana!

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  20. Que salada bonita Marisa, adoramos salada, e aqui em casa tem que ter todos os dias, e frutas e nozes em saladas enriquecem e dão um sabor especial. Gostei tanto! Beijinhos boa semana

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  21. Maravilhosa essa salada, Marisa! Muito adequada para estes dias quentes.
    Beijinhos

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  22. Que bela saladinha! Linda e deliciosa!
    beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  23. Essas saladinhas sabem tão bem agora nos dias quentes,
    Bjs

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  24. toda vez que vejo salada lembro que tenho que comer mais....e quando vejo uma assim tao linda nao tem por que nao comecar logo a comer...rssrrssrs

    Beijocas

    http://virandocomida.blogspot.com

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  25. Também gosto muito destas saladas, Marisa!
    Ficou muito apetitosa!

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  26. Uma ótima saladinha para os dias quentes como o de hoje.

    Beijos

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  27. Que bom aspecto que esta salada tem! Adorei a sugestão :)
    Beijinho

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  28. Muito bom minha amiga, as saladinhas agora vao começar a saber mesmo bem!!

    Beijocas

    Margarida

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