27 abril, 2021

Brunch Este Oeste

O Este Oeste, localizado no CCB, tem uma das melhores esplanadas de Lisboa com uma vista incrível para o rio Tejo e no meu de brunch combina na perfeição o melhor dos sabores italiano e japonês. 
Estão disponíveis três menus de brunch, o menu Japonês com panquecas japonesas, oniguiri e tamaki, o menu Italiano com foaccia caseira, presunto de parma, salada de tomate e burrata e ovos mexidos com porcini e guanciale, e o menu Este Oeste que une os sabores italianos e japoneses. 
Para além dos deliciosos menus e da vista desafogada, podem ainda contar com música e um ambiente descontraído, os ingredientes perfeitos para um programa de fim de semana. 


Existem 3 opções de brunch: Japonês (15€),  Italiano (16€) e Este Oeste  (17,50€).
O primeiro inclui panquecas japonesas (com mel e frutas ou nutella), oniguiri de salmão com espargos e abacate ou espargos e espinafre com molho sésamo, temaki de salmão e abacate ou vegetariano; o seguinte inclui focaccia caseira, presunto de parma, queijo e fiambre, pinza de queijo gorgonzola e presunto de parma ou mozzarella e mortadela, salada de tomate e burrata, ovos mexidos com cogumelos porcini e guanciale; e na última opção, focaccia caseira, presunto de parma, queijo e fiambre, pinza de tomate e mozzarella ou rúcula e peixe com molho ponzu, panquecas japonesas, e  ovos mexidos com cogumelos e trufa.
Todos os menus incluem ainda bebida fria e bebida quente.


Escolhemos as opções Italiano e Este Oeste.
Destaque para  o ice tea caseiro, refrescante e muito aromático; a fantástica selecção de pães, presunto de parma e queijos italianos; as pinzas, uma espécie de tosta aberta com diferentes toppings;  os ovos mexidos, cremosos e cozinhados na perfeição; e as panquecas, muito leves e fofas, doces na medida certa, a forma perfeita de terminar o brunch!




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