Alabote no forno com laranja

Ingredientes:
800g filetes de alabote
1 c. sopa azeite
Sumo de 1 laranja
2 c. sopa amêndoa laminada
Sal q.b.
Pimenta q.b.

Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180º.
- Coloque os filetes de alabote num tabuleiro de forno, regue com azeite e tempere com sal e pimenta.
- Depois junte o sumo de laranja e polvilhe com a amêndoa.
- Distribua o alecrim pelo tabuleiro.
- Leve ao forno durante cerca de 15 minutos.
- Sirva com rodelas de laranja e acompanhe com legumes assados ou cuscuz de legumes.