Vai encontrar neste livro: tudo sobre a história do gin; métodos de produção; descrições detalhadas das ervas aromáticas; perfis de mais de 100 dos melhores gins de todo o mundo e... um capítulo exclusivamente dedicado a Portugal.
Sabia que, atualmente, há cerca de 40 destilarias no nosso país? E que são responsáveis por mais de 300 marcas portuguesas distintas?
O gin deixou de ser apenas uma bebida para se tornar um verdadeiro fenómeno cultural, símbolo de estilo, sabor e criatividade. Uma tendência que veio para ficar. Depois de ter lançado no ano passado a Bíblia do Vinho, a editora Familiam traz agora para Portugal a versão portuguesa da Bíblia do Gin, um bestseller internacional que desvenda tudo sobre a bebida destilada que conquistou o mundo."
Destinado tanto a principiantes curiosos como a conhecedores experientes, Bíblia do Gin é um guia completo que convida a mergulhar no mundo do gin, desde a sua origem, passando pelos segredos da produção e destilação, até dicas sobre os melhores cocktails.
Escrito por Anthony Gladman, uma das maiores referências mundiais no universo do gin, Bíblia do Gin é, simultaneamente, um manual de aprendizagem, um guia de inspiração e um objeto de coleção. “Este livro é inteiramente dedicado ao sabor do gin”, refere o autor.
Entre os sabores de todo o mundo, não faltam os gins portugueses. Para isso, a edição portuguesa contou com a colaboração de Cristiano Losa, bar manager e especialista em cocktails, que assina uma secção exclusiva dedicada aos gins produzidos em Portugal, um capítulo novo face ao livro original.
Ao longo de 224 páginas, o livro apresenta perfis detalhados de mais de 100 gins de todo o mundo, explicando a influência das ervas aromáticas, das técnicas de destilação e das combinações de sabores. Também traz receitas de cocktails – como o Dry Martini, Hanky Panky, Negroni, White Lady, muitos mais – e dicas práticas para escolher a garrafa certa, permitindo que o leitor distinga um gin excecional de um mediano.
Bíblia do Gin apresenta-se no formato 21 x 27,5 cm, em papel de alta gramagem de luxo, capa dura e encadernação de qualidade. No interior, imagens históricas, perfis de gins e gráficos detalhados ajudam o leitor a descobrir e apreciar cada nuance desta bebida lendária.
O livro combina conhecimento profundo, design luxuoso e ilustrações cativantes para oferecer uma experiência única. É presente perfeito para os apaixonados por destilados, barmen profissionais, curiosos ou simplesmente para quem deseja surpreender amigos com novos cocktails.
Está à venda online em www.familiam.pt e pode ser encontrado nas prateleiras das lojas FNAC.
PVP: 29,90 €
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