13 outubro, 2022

Massa com camembert e tomate

Uma das melhores coisas que as redes sociais nos podem trazer é inspiração: seja viagens ou receitas, é uma óptima forma de procurar novas ideias. E se gostam de massas, de certeza que já viram (e provavelmente fizeram!) a famosa massa do TikTok com queijo feta e tomate cereja.
É uma receita super simples e que funciona na perfeição para aqueles dias em que não temos tempo ou simplesmente não apetece cozinhar... a partir dessa receita podem criar outras versões usando queijos diferentes, adicionando mais legumes, usando outro tipo de massa, etc. Por isso, hoje trago-vos uma nova versão dessa receita: com queijo camembert, tomate cereja, ervas aromáticas e presunto. 



Ingredientes:
1 queijo camembert
250g tomate cereja 
2 alhos picados
5 fatias presunto em pedaços
Azeite q.b
Oregãos
Manjericão 
250g massa tipo penne, fusilli, farfalle, etc
Sal q.b.
Pimenta q.b


Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180º.
- Com uma faca retire a parte mais rija do queijo camembert (tampa, fundo e à volta).
- Num tabuleiro de forno, coloque o queijo, tomate e alhos, presunto em pedaços, azeite, as ervas aromáticas, sal e pimenta.
- Leve ao forno por cerca de 15 a 20 minutos.
- Durante esse tempo coza a massa.
- Junte a massa ao tabuleiro, se necessário junte um pouco da água de cozedura e envolva.
- Distribua por taças e sirva.


1 comentário:

  1. Essa massa ficou com um aspecto divinal.

    Beijinhos
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.com/2022/10/papas-de-aveia-no-forno.html?m=1

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