20 junho, 2023

Iberos Tasca Moderna

Em plena Avenida 24 de Julho, o Iberos Tasca Moderna nasceu com o objectivo de trazer o melhor que a gastronomia ibérica tem para oferecer, num espaço moderno e descontraído. 
Na carta, podemos encontrar diversas tapas e petiscos como choco frito, gambas à guilho ou pica-pau, polvo à lagareiro e bacalhau à brás, sem esquecer as sangrias e uma variada oferta de cocktails.
O espaço perfeito para um serão descontraído, para reuniões de família ou amigos, com uma mesa recheada de deliciosos petiscos. 


Na carta, podemos encontrar diversas tapas e petiscos como choco frito, gambas à guilho ou pica-pau, pratos principais como polvo à lagareiro e bacalhau à brás, saladas, pregos e bifanas, sem esquecer as sangrias e uma variada oferta de cocktails.



Decidimos escolher vários petiscos para partilhar: Croquetas de presunto, Crocantes de Brie, Gambas à guilho e Pica-pau. As croquetas de presunto, crocantes por fora e cremosas no interior, são um verdadeiro vício!; depois os crocantes de brie, queijo panado e frito, combina na perfeição com a doçura da compota de figo; as gambas estavam deliciosas, cozinhadas na perfeição, tempero muito saboroso, faltou apenas um pouco mais de molho; e quanto ao pica-pau, a carne estava suculenta cozinhada na perfeição e o molho delcioso.



Para acompanhar a refeição, optámos pela Sangria Iberos preparada com espumante e romã, uma versão diferente das sangrias que é habitual vermos, muito fresca com um toque doce, perfeita para dias quentes e acompanhar petiscos.
E terminamos, com o Bolo cremoso de Chocolate, a apresentação pode ser simples mas é um bolo com um sabor rico a chocolate, de textura suave e cremosa.



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