18 janeiro, 2012

Utensílios para doces

Hoje é dia de dos utensílios das gulodices :)

Desde que tenho Bimby uma das coisas que passei a adorar fazer são: bolachas, bombons e cupcakes.
Já se consegue encontrar com alguma facilidade uma grande variedade de artigos: cookie cutters, formas para bombons, corantes de várias cores, etc...


A forma para bombons em forma de estrela foi comprado na Espaço Casa, a dos gatinhos é na realidade para fazer gelo e encontrei-a no Gato Preto. Cada 1 custou menos de 5€.
As restantes formas para bombons são da marca Silikomart e comprei na Pollux, custaram cerca de 6€ cada. Convém procurar com alguma atenção, pois cheguei a ver à venda por mais de 10€.
Para quem não conheça o post, aqui fica: Como fazer os bombons

Os cookie cutters ou corta massas comprei no Lidl e na Pollux da marca Tescoma.
Da Tescoma comprei um conjunto que era composto por várias peças e custou cerca de 4€ e o do Lidl foi adquirido ha cerca de 1 ano (voltou a estar a venda antes do Natal) era um conjunto com imensas peças, algumas com motivos natalícios, a um preço muito acessível.
Tinha um dispára-biscoitos do Lidl, mas infelizmente partiu-se...

Para quem não conhece a loja online da Tescoma, aqui fica: Tescoma Loja online
Cuidado... correm o risco de querer comprar tudo!!!

Algumas das coisas que geralmente são utilizadas para os cupcakes são:
- Corantes de cores várias, caso queiramos dar cor seja na massa ou no frosting
- Saco de pasteleiro e bicos p/ decorar

Geralmente, utilizo os sacos de pasteleiros descartáveis, mas também existem reutilizáveis à venda.
Quanto aos bicos, já tenho vistoque se pode comprar em conjunto ou individualmente. Os dispára-biscoitos trazem, além dos discos para fazer as bolachas com vários formatos, bicos para decorar bolos.
Já é possível encontrar corantes alimentares liquidos de algumas cores à venda, pessoalmente prefiro usar corantes em gel já que se encontra maior varidade de cores e estas são mais intensas. A desvantagem é que só se encontra à venda em lojas especializadas em artigos para bolos.
Eu comprei os meus, da marca Wilton, na Casa de Bolos que fica junto ao Campo Pequeno.

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