Batata doce com especiarias

Eu nunca tinha cozinhado com batata-doce, sim... leram bem! Já tinha provado obviamente, mas nunca tinha usado em nenhum prato que tivesse feito e um destes dias, quando a minha sogra me deu umas quantas para trazer, sinceramente não sabia que destino lhes dar.
Por isso, quando dei com um dos programas da Aarti, em que ela estava a fazer batata doce com especiarias eu adorei a ideia!
Não só é delicioso, como é um acompanhamento ou snack diferente, e se forem como eu adeptos de coisas novas, quem sabe se não seria interessante no Natal ou Ano Novo?

Ingredientes:
500g batata doce, em palitos
2 c. chá garam masala
1 c. chá cominhos em pó Suldouro
1 c. chá paprika
Pimenta q.b.
Sal q.b.
Azeite q.b


Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 200º.
- Descasque e corte as batatas em palitos.
- Coloque-as numa taça grande, adicione garam masala, cominhos e paprika, tempere com sal e pimenta, junto o azeite e envolva bem.
- Coloque as batatas num tabuleiro e leve ao forno durante cerca de 30 minutos, virando-as ocasionalmente.

Fonte - Receita adaptada do programa Aarti Party.