23 abril, 2014

Argolas do mar salteadas com piripiri

Não tenho nada contra refeições demoradas!...
Pelo contrário, adoro aquelas receitas em que a carne tem de cozinhar lentamente, o cheiro que invade a cozinha e no final, uma carne tão macia que até se desfaz. Mas sabemos que, principalmente durante a semana, esse tipo de refeições não é fácil de concretizar e por isso, tento sempre optar por refeições que demorem no máximo cerca de meia hora.
Gosto imenso destas argolas, descongelam e cozinham rapidamente, têm um preço acessível e além disso, têm 0% de gordura.




Ingredientes:
1 embalagem de Argolas do Mar
2 dentes de alho picados
Sumo de 1 limão
Azeite q.b.
Sal q.b.




Preparação:
- Coloque as argolas do mar numa taça, tempere com o alho picado, sumo de limão, piripiri moído e sal, deixe marinar por 20 minutos.
- Numa frigideira grande ou wok, deite o azeite e depois adicione as argolas do mar.
- Deixe saltear durante cerca de 8 a 10 minutos.
- Sirva e acompanhe com arroz de tomate.


17 comentários:

  1. Às vezes pergunto-me como é que pratos tão simples são capazes de me deixar com tanta água na boca?! ;) hehe
    Este é mesmo um prato que enche todas as minhas medidas Marisa, adoro argolas do mar :) E a foto está mesmo bonita :)
    Beijinhos *

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  2. Olá! Já não vinha cá há muito tempo e devo dizer que gosto muito do novo visual do blog!!
    Esta receita vem mesmo a tempo do almoço, tem muito bom aspecto, que fome!
    Beijinhos

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  3. realmente, tão simples de fazer, e tem um aspecto delicioso, e como referiste, até é bastante saudável!

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  4. Ai tão bom! Comia-as já para o meu almoço ;)

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  5. Quando o tempo é curto, as refeições rápidas e simples são uma mais valia e esta tua sugestão é fabulosa!
    Beijinhos grandes,
    Lia.

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  6. Adorei a receita! Gosto de pratos assim, simples e deliciosos ;)

    Beijinhos
    food&emotions
    http://fefoodemotions.blogspot.pt

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  7. Muy interesante este plato...tengo que probarlo ..besos

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  8. Uma simples receita saudável que me sabe pela vida, arroz de tomate adoro e lulas grelhadas ou saltedas amo!

    Ficou tudo perfeito.

    Beijinhos

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  9. Ainda ontem ao jantar fiz as argolas do mar com os camarões e o pimento vermelho e adoramos, é para comprar mais vezes as argolas, pois como tu dizes até são acessíveis e muito boas
    Beijokas

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  10. perfeita e tudo para me agradar.
    adoro arroz de tomate:)

    beijos

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  11. Essa argola é novidade para mim. Fiquei super curiosa!
    Muito tentador esse prato!
    Beijinhos,
    Fernanda.

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  12. Uma maravilha! Adoro essas argolas, já a filhota...
    Bjs

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  13. Esse tachinho de arroz é mesmo giro :)
    Por acaso não sou grande fã dessas argolas, mas estão com bom aspeto! :)

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