04 dezembro, 2012

Pérolas do Mar em molho de natas e estragão

Não é habitual comer pota, aliás foram pouquíssimas as vezes que comi até hoje, no entanto foi um dos produtos oferecidos pela Pescanova e entretanto vi que no site havia um passatempo que consistia em enviar uma receita elaborada com Pérolas do Mar (estou a aguardar pelos resultados).
Não há nada como um desafio para aguçar a nossa criatividade, não é?




Ingredientes:
1 embalagem de Pérolas do Mar 
300g de esparguete 
2 dentes de alho picados
Manteiga ou Margarina q.b.
1 pacote de natas de 200ml
2 c. chá de estragão
Sal e pimenta q.b.


Preparação: 
- Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem, quando esta estiver pronta escorra e reserve.
- Enquanto a massa cozinha, pique os alhos e salteie numa frigideira com manteiga até ficarem ligeiramente dourados.
- Junte as Pérolas do Mar, previamente escorridas, deixe cozinhar durante cerca de 5 minutos.
- Tempere com sal e pimenta.
- Incorpore as natas.
- Adicione o estragão e deixe que o molho reduza.
- Divida a massa pelos pratos e por cima distribua as Pérolas do Mar e o molho de natas e estragão.
- Sirva.

24 comentários:

  1. Olá Marisa
    Que bela refeição, pois eu até faço varias vezes potas em casa porque como não gosto muito de peixe e para variar da carne, a pota é uma boa opção.

    Beijinhos
    http://saboresleveslena.blogspot.pt/

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  2. Parece-me que saiu uma bela de uma refeição :)

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  3. Comprei uma vez e gostei, a tua sugestão ficou uma delicia.
    bjs

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  4. Olá,

    que óptima sugestão...tenho de experimentar:)
    beijinhos

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  5. Olá Marisa,

    Agora fiquei admirada comigo mesma! Adoroooo potas, já comi inumeras vezes, mas não fazia a minima ideia que davam esse nome pérolas do mar! Nem nunca reparei nos supermercados esse produto concreto! Estamos sempre a aprender :)

    Deve ser divinal esse prato...por mim, está perfeito! :)

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    1. Olá
      Penso que lhe deram este nome devido ao formato mais arredondado :) pelo que sei, é um produto relativamente recente (o preço acho que não chega aos 2€)

      Beijinhos

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  6. Olá, Marisa! Eu já usei uma ou duas vezes estas "pérolas" e gostei do resultado... Mas hoje deste-me uma sugestão muito apetitosa!
    Beijinhos
    Paula

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  7. Já tinha visto este produto e fiquei com curiosidade de experimentar! Gostei da tua sugestão :)

    Beijinhos*

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  8. Que óptima receita. Tenho lá para casa perdida uma embalagem de pota e não sabia o que fazer com ela, agora já fiquei com uma óptima opção :)

    Bons cozinhados! *
    Beijinhos

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  9. A minha filha adora estas pérolas, já não compro há uns tempos!!
    Ficou mesmo apetitosa a tua massinha :)
    beijinhos

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  10. Esse pratinho ficou com um aspecto delicioso!
    beijinhos,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  11. Olá Marisa, eu gosto muito de massas e esta sugestão parece deliciosa!
    Beijos, Oslaine

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  12. Eu gosto muito de pota. Por isso faço-me convidada para o jantar.
    Bjs
    rosario
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.com

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  13. Estou a visitar alguns blogs, e tive o privilégio de encontrar o seu, vi na pagina inicial o que escreveu, e como gostei folheei mais algumas páginas e fiquei maravilhado pelo que vi e li.
    Dou-lhe os parabéns, mas queria deixar um apelo continue assim dando sempre o melhor, boas mensagens, bons temas. Gosto de escrever, mas também gosto de ler bons temas, por isso é que parei aqui.
    Meu nome é: António Batalha.
    Sou um servo de Deus,e deixo aqui a minha bênção,que haja paz,amor na sua vida, muita saúde e felicidade.
    PS. Se desejar seguir meu blog faça-o de forma a que eu possa seguir o seu blog também.

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  14. Olá Marisa:)
    Nunca experimentei essas pérolas, mas confesso que fiquei bem tentada depois de ver essa tua massa!! Já vêm comigo na próxima ida às compras!
    Beijinhos e boa semana:)

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  15. Marisa,

    Eu adoro potas, a minha mãe comprava por serem mais baratas que as lulas e fui habituada a elas, por isso nem estranho e acho sinceramente que o teu prato está com um aspecto fabuloso !

    Eu comeria sem parar, amiga ! :)

    Beijinhos

    Isabel

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  16. Oi Marisa, vim agradecer sua presença em meu blog.Seja sempre bem vinda.Adoro peixes e sua massa parece deliciosa.Adorei.Beijos querida, tudo de bom.

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  17. Gostei muito da tua sugestão, nunca vi nem provei estas pérolas, mas devem ser deliciosas.
    beijinhos

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  18. Uma excelente sugestão,parece delicioso esse prato.
    Bj
    Márcia

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  19. Que aspecto maravilhoso... Eu já comia!

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  20. Parabéns
    as pérolas do mar são uma ótima sugestão e o teu prato está lindo, não tinhas como não sair vencedora!
    Tenho cá em casa a filhota que diz que não gosta de lulas e potas, mas dessas pérolas ela come sem parar :)
    Bjns e boa semana
    http://emocaoascolheradas.blogspot.pt/

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