14 maio, 2014

Paté de sardinha

Parece que finalmente chegou aquela época do ano... com sol, calor, já apetece os gelados, os sumos de fruta e petiscos. Ah os petiscos... Os dias cheios de sol e mais compridos, são mesmo ideais para reunir amigos e família à mesa e provar umas petiscos, seja lá onde for!
Mas, se por acaso, for em casa, então aproveite para fazer e dar a conhecer este paté... eu sei, eu sei que nem toda a gente gosta de paté de sardinha, aliás eu sou uma dessas pessoas, mas paté de sardinha caseiro é completamente diferente e vale mesmo a pena experimentar.




Ingredientes:
2 latas sardinha em óleo vegetal, escorridas
Cebolinho q.b
1 chalota
1 c. sopa de cornichons
30g tomate seco em óleo
4 a 5 c. sopa maionese
Pimenta q.b.


Preparação:
- Coloque no copo todos os ingredientes e programe 20seg, Vel 5.
- Acompanhe com crackers, pão e tostas.




Nota:
Pode substituir o cebolinho por outra erva aromátia e os cornichons por outro tipo de pickle.

25 comentários:

  1. Nunca fiz com ervas aromaticas, gostei! bjs

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  2. Que deliciosa combinação! Gostei muito da combinação de ingredientes.
    Bjs

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  3. Nunca fiz com sardinhas, pois não morro de amores por esse peixe, mas ficou bem apetitoso.
    Bjn
    Márcia

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  4. Adoro patés o de sardinha é maravilhoso a tua receita está muito boa! Bjs
    Ana

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  5. Marisa o teu patê tem bom aspecto, e adorei as bolachas. ;)
    Beijinhos

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  6. Marisa,
    com essa preparação e ingredientes só pode ter ficado uma verdadeira delícia!
    Bjs

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  7. Que delicia...Vem até ao cantinho participar num passatempo http://entretralhasepanelas.blogspot.pt/2014/05/passatempo-gourmet-com-sabor-meia-duzia.html

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  8. Que maravilha de paté, levezinho e combina na perfeição com essas tostas :)
    _____________________
    aculpaedasbolachas.com

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  9. Que maravilha de patê Marisa. Adoro!!
    Beijinhos,
    Lia.

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  10. Adoro patés!!!! só como sardinhas em paté.

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  11. Adorei a sugestão, super simples, vou experimentar!

    Beijinhos.
    Petiscana - http://petiscana.blogspot.pt/

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  12. Adoro patés, e este ficou super interessante, vou ter de experimentar, e aposto que a minha mãe vai~se deliciar :)
    Bj

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  13. Eu gosto de patês da sardinha ou atum, ótimos para petiscar. Gostei da adição do tomate seco Marisa, deve ter ficado um sabor fantástico. Bela receita. Beijinhos

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  14. Sou doida por petiscos e adoro paté de sardinha caseiro!! Que delícia Marisa :)
    Beijinhos *

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  15. Aiiiii que delicia !!!!!!!!!!!!

    Beijinhos
    food&emotions
    http://fefoodemotions.blogspot.pt

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  16. Adoro patés ^_^ Esse está com muito bom aspeto ;)

    Recanto com Tempero
    http://recantocomtempero.blogspot.pt/

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  17. Confesso que não aprecio paté de sardinha, mas também nunca provei caseiro! É um óptimo petisco para quem gosta :)

    Beijinhos*

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  18. Parece mesmo bom! Acho que nunca provei paté de sardinha, mas a sugestão parece-me deliciosa!
    (não te ponhas a falar do tempo cedo de mais :P...)

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  19. É altura de petiscos! :)
    Eu adoro paté de sardinha, muito bom.
    Um beijinho.

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  20. Nunca fiz mas fiquei com vontade. Vou anotar!
    Bjs

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  21. que delícia!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  22. Adoro patés! E nesta altura do ano sabem mesmo bem. Adorei a sugestão, vou experimentar.

    Bjs

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  23. Se existe algo que eu gosto nestes dias quentes e longos é poder fazer piqueniques e lanches em casa.
    Este paté está uma delicia, com a consistência perfeita.

    beijinhos

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  24. eu adoro paté de sardinha, mas nunca comi nem me tinha lembrado de que podia ser caseiro! vou ter mesmo de experimentar, por cá paté caseiro, até agora, só mesmo de atum
    beijinhos =)

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