05 outubro, 2012

Bagel com queijo-creme e salmão fumado

Aqui há uns tempos, dei uma pequena lista de compras ao meu marido e ele foi ao Aldi.
Pedir ao meu marido que vá às compras é maravilhoso (não estou a ser irónica), por vários motivos: raramente se desvia do que está na lista, é rápido e se tiver dúvidas manda sms ou telefona. Numa das raras ocasiões em que ele se "desviou" da lista trouxe umas embalagens de bagels (cada embalagem trazia 4 por 1€).
Vai daí, toca de experimentar várias formas de rechear os bagels...




Ingredientes:
2 bagels com sementes de sesámo
Queijo-creme q.b. para barrar
Alface q.b.
70g de salmão fumado


Preparação:
- Corte os bagels ao meio.
- Se quiser, coloque-os numa torradeira ou no forno, utilizando a opção de grill.
- Barrar a parte inferior do bagel com queijo-creme e disponha as folhas de alface.
- Corte o salmão fumado em fatias e distribua por ambos os bagels.



Dica:
Se quiser, pode aromatizar o queijo creme com ervas (salsa,coentros, manjericão, cebolinho, etc).

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