22 outubro, 2012

Bagel com alface, tomate e mozzarella

Mais uma sugestão de recheio para bagels.
É curioso como os nossos gostos podem mudar  com o tempo: durante imensos anos não gostava de comer tomate, mas este ano (principalmente durante o Verão) tenho-me fartado de comer tomate!




Ingredientes:
2 bagels
1 Queijo mozzarella fresco cortado às fatias
Alface q.b.
1 tomate cortado às rodelas
Sal q.b.
Oregãos q.b.


Preparação:
- Corte os bagels ao meio.
- Se quiser, coloque-os numa torradeira ou no forno, utilizando a opção de grill.
- Disponha as folhas de alface, o tomate e o queijo mozzarella.
- Tempere com sal e oregãos.

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