05 novembro, 2014

L'Éclair

O post de hoje, ao contrário do habitual, não é sobre um restaurante... mas acho que os mais gulosos vão adorar! Com imensa curiosidade, gula e grandes expectativas, finalmente consegui ir provar os famosos eclairs.



A primeira impressão é boa: Muito bem localizado, a esplanada é agradável e a sala decorada de forma simples e elegante.
O que se segue é melhor ainda... Um atendimento amável e atencioso, com o responsável disponível para explicar cada um dos eclairs disponiveis.



Ele, decidido escolheu logo o Grand Cru com o chocolate negro, já eu fico indecisa entre o Saint Honore e o Cacahuete, que como o nome indica é feito de amendoim e como era uma novidade desse dia, acabou por ser este o escolhido. Para beber, escolhemos o sumo do dia e que tinha: melão, kiwi, hortelã, aipo e mais alguns ingredientes dos quais não me recordo.
Ambos os eclairs eram divinais! Doces, sem serem enjoativos, num delicado equilibrio entre o recheio guloso e massa suave que se "derrete" na boca. 
O sumo, de cor estranha, é mesmo estranhamente delicioso com um sabor refrescante e que não se apodera do palato.

























Como tivemos curiosidade em relação aos macarrons, trouxemos para provar em casa: rosa, alfazema, limão e chocolate; destes apenas o alfazema não me agradou totalmente por achar algo enjoativo, mas recomendo vivamente a experimentarem o de limão! Aliás, quero voltar para experimentar o eclair de limão cujo aspecto tanto me tentou!



O único defeito é mesmo o preço, não é realmente barato, mas de vez em quando é um pecado que vale a pena!

10 comentários:

  1. Tenho de lá ir ;)

    Beijinhos
    food&emotions
    http://fefoodemotions.blogspot.pt

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  2. Gostei muito dos éclairs, mas o atendimento é fraco.
    Bjs

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    Respostas
    1. Nesse aspecto também não tive razão de queixa

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  3. que boooom, gostva muito de provar esses eclairs!

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  4. Parece que hoje estamos em sintonia :)
    http://apontamentosgastronomicos.blogspot.pt/2014/11/l-eclair.html

    Ainda tenho de provar o macaron de limão :P

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  5. Marisa,
    mesmo sendo um pouquinho caro vale a pena gastar um pouco nesse local lindo
    cheio de guloseimas.

    Bjs

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  6. A minha dieta não me permite nem ver estas coisas :-)

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  7. Ai que maldade Marisa( eheh). Logo eu que estou tão longe e não os posso ir provar. Deve ter sido difícil escolher. Parecem todos tão bons.
    Bjn
    Márcia

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  8. Marisa,
    a escolha é difícil, todos eles aguçam a gula dos mais gulosos :)
    essa é uma boa loja para o meu filho, ele adora eclairs
    Bjns
    Isabel

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  9. Muito bom aspeto! Os éclairs são mesmo giros :)
    Nunca provei macarrons, falha minha :P

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