19 março, 2019

Sabores tradicionais italianos no Belvedere

De volta a um dos meus restaurantes italianos preferidos, o Belvedere localizado no Hotel Grande Real Villa Itália, lançou a nova carta para este ano com mais e melhores sabores tradicionais italianos! 
Fazem parte da nova carta pratos como queijo Burrata com pesto e tomate cherry assado ou Camarões salteados com malagueta e azeite de alho, o Risoto alla milanese com vieira e butarga ou com um Robalo com cantarelos, polenta e parmesão, Panna Cotta de chocolate branco ou um pudim Bonèt com avelãs, seme squecer os vinhos italianos... e agora imagine-se sentado na esplanada a saborear o melhor das regiões italianas enquanto desfruta de uma vista idílica sobre o oceano atlântico.


15 março, 2019

Vamos todos espiralizar?!

Nem sempre variar nos acompanhamentos é fácil para quem quer fazer uma alimentação mais saudável, com mais legumes e mesmo glúten, e por isso uma óptima alternativa são as "massas" de legumes. E para isso, nada melhor que o um espirilizador.
Um espirilizador permite transformar legumes e fruta em esparguete, tagliatelle ou outro formato de massa. Alguns dos vegetais mais populares para espirilizar são: courgette, pepino, beterraba, batata-doce e cenoura, por isso variedade não vai faltar!
O Espiralizador eléctrico Silvercrest (29.99€) já está à venda nas lojas LIDL de todo o país.


14 março, 2019

Ovos à italiana

Uma das coisas que mais gosto ao fim-de-semana, para além de poder dormir até mais tarde, é fazer um pequeno-almoço tardio ou até mesmo um brunch caseiro, não ter de comer à pressa e apreciar este momento com calma. E claro que nunca podem faltar os ovos!
A receita de hoje é inspirada na cozinha italiana e combina tomate, azeitona, manjericão e parmesão, perfeita para partilhar à mesa.


13 março, 2019

Ratatouille com Queijo de Cabra

O ratatouille é uma receita do século XVIII e pode ser servido quente ou frio, como acompanhamento ou prato principal. É um prato rústico e reconfortante, típico da região da Provença em que se notam influências espanholas e italianas, e para preparar este prato não pode faltar beringela, tomate, vinho e ervas aromáticas.
Para quem adora legumes ou quer introduzir mais legumes na alimentação, este é um prato não só delicioso como colorido, nutritivo e muito completo.


12 março, 2019

Treestory

Quem me conhece sabe que eu adoro experimentar restaurantes e pratos novos, e se conhecer pouco da gastronomia de um país acho ainda mais fascinante, por isso quando recebi o convite para conhecer o Treestory fiquei muito entusiasmada.
No geral não fiquei fascinada, mas acho o conceito interessante e vale a pena experimentar principalmente por ser o primeiro restaurante da Georgia em Lisboa, no entanto ainda tem que melhorar bastante principalmente no atendimento.


11 março, 2019

5 prendas para o Dia do Pai

Aproxima-se mais um Dia do Pai e se é daquelas pessoas que nunca sabe o que oferecer... eu dou uma ajuda! Os pais merecem tudo e a melhor parte é que normalmente até são fáceis de agradar, por isso não deixe de mimar o seu pai.

08 março, 2019

Conhecer Roma

Roma foi amor à primeira vista e tornou-se uma das minhas cidades preferidas! 
Gosto de tudo em Roma: das multidões, do ritmo e energia contagiantes, das praças cheias de artistas e de música, da arte e arquitectura de cortar a respiração, de encontrar um pedaço de história em cada canto, e da comida que nos conquista!


07 março, 2019

Onde comer em Roma

Acredito que a gastronomia faz parte de qualquer viagem, e não me refiro a refiro a refeições de luxo ou em restaurantes gourmet com estrelas Michelin, mas sim à gastronomia local e típica, simples e saborosa acessível a todos. O que se come, onde se come e como se come, faz parte da cultura e história de cada local.
Itália tem a fama de ser um destino onde se come bem, e Roma faz justiça a esta reputação, porque a verdade é que não faltam bons restaurantes na cidade e o difícil será mesmo escolher... e facilmente voltaria só pela comida maravilhosa!


06 março, 2019

12 coisas que não deve fazer em Roma

Roma é uma cidade que respira arte, história e cultura, e todos os anos milhões de turistas visitam a cidade. Como qualquer destino, existem expectativas culturais e tradições a que devemos dar atenção quando viajamos e Roma não é excepção. 
Para aproveitar ao máximo da sua estadia, ajuda pesquisar um pouco sobre a história da cidade, refeições, transportes e hábitos, e no meio de tanta informação é essencial saber o que deve evitar!


05 março, 2019

O que não pode perder em Roma!

Roma é uma cidade que nos conquista, para mim foi sem dúvida amor à primeira vista. 
É por si só um “museu a céu aberto”, uma cidade bella com uma arquitectura soberba e imponente, grandes multidões e trânsito caótico, uma energia e ritmo contagiantes! E nada melhor do que perder-se pelas ruas e piazzas da cidade, onde em cada recanto existem pormenores delicados ou fontes que são verdadeiras obras de arte, as praças cheias de música e esplanadas, a comida deliciosa e os tentadores gelados... por isso, percorra as ruas e viva a cidade.