25 março, 2013

Esparguete com cogumelos e molho de soja

Acredito sinceramente que, pelo facto de uma receita ser simples, rápida e económica, não significa que não seja deliciosa!
Por isso mesmo, é com esta receita que participo no passatempo do 4º aniversário do blog Cinco Sentidos na Cozinha, cujo objectivo consiste em criar receitas económicas cujo valor indicativo por pessoa não ultrapasse os 2,50€ (por ex: 5€ para 2 pessoas, 10€ para 4 pessoa ).

Esta refeição custou:
Esparguete (embalagem 500g) - 0.52€
Cogumelos laminados (em lata) - 0.88€
Rebentos de soja (em lata) - 0.56€ lata de 200g 
Todos os produtos utilizados foram de marca branca.
Depois, faltaria fazer as contas por causa da quantidade de azeite, molho de soja, etc mas são valores pequenos, portanto como podem ver esta é uma refeição extremamente económica.




Ingredientes:
350g esparguete ou linguine
1 lata de cogumelos laminados
1 lata de rebentos de soja
2 c. sopa de molho de soja
Azeite q.b.
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Cebolinho picado q.b. (opcional)


Preparação:
- Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem, quando esta estiver pronta escorra e reserve.
- Numa frigideira aqueça o azeite.
- Junte os cogumelos e os rebentos de soja e deixe saltear.
- Adicione o molho de soja e tempere.
- Envolva com a massa.
- Polvilhe com cebolinho picado.

39 comentários:

  1. Também participei no passatempo, e fiz as contas, e de facto é bem curioso ver que há refeições bem económicas e que ficam deliciosas!*

    Adoro o teu prato de massa!*

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  2. Este esparguete está mesmo ao meu gosto. Gosto muito de rebentos de soja! :))

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  3. Olá Marisa,
    e pronto estou cheia de fome...tenho que deixar de abrir este blog perto da hora de almoço, lol :)
    beijinhos e boa semana

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  4. Faço imensas vezes essas combinações, ainda ontem foi salsichas e bróculos, uma delícia.
    beijinhos

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  5. Que massinha tão deliciosa, gostei muito :D

    Beijinhos e tem uma óptima semana :D

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  6. Estou de volta!!! E adorei essa massinha!!!! ;) beijinhos

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  7. Ultimamente tenho andado viciada no molho de soja, alia-se bem com quase todos os alimentos e nas massas fica delicioso! :p

    beijinhos

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  8. Uma refeição com aspecto delicioso e de facto é um prato muito económico :)

    Beijinhos e boa semana*

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  9. Adoro massa! E está ficou maravilhosa :)
    Beijãooo

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  10. uma receita económica e tão saborosa :) adoro massas simples mas cheias de "alma" :)beijinhos

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  11. Além de económica é uma delicia,um prato de massa simples que muito me agrada.
    Boa semana
    bjs

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  12. Adoro massa e esta ficou maravilhosa.

    Bjs

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  13. Hummmm que delicia Marisa!! Uma massinha assim e por tao pouco sabe duplamente melhor... adorei a receita!!!

    Beijocas

    MArgarida

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  14. Adoro massas e a tua está bem ao meu gosto,
    kiss

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  15. Bela participação Marisa, uma receita fácil de fazer, prática e gostosa. O resultado muito bonito. Gostei demais. Beijinhos, ótima semana

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  16. Económica e bem deliciosa, gostei da sugestão
    Beijokas
    http://saboresleveslena.blogspot.com/

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  17. Bem económica e muito deliciosa!
    Beijinho

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  18. Realmente econômico, simples e saboroso, pra que pedir mais?! rsrs
    deliciosa sugestão querida.
    bom início de semana
    bjs

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  19. Olá Marisa!
    Na minha opinião as receitas mais simples são as mais saborosas, ótima sugestão!
    Beijos e ótima semana,
    Oslaine

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  20. Marisa, essa massa está fantástica... mais um prato de massa delicioso ! :)

    Beijinhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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  21. Que delícia de massa
    boa semana
    beijos

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  22. Olá Marisa,muitas vezes as receitas simples têm sabores fantásticos.Acredito que este prato faz parte dessa lista.Tem um aspecto delicioso.bjs,violeta

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  23. É uma massinha muito apetitosa!

    Êxito para o passatempo!

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  24. Oi Marisa querida, vdd, existem receitas simples e maravilhosas...

    Amo espaguete e esse teu ficou mesmo especial.

    Bjssssss amiga e que você tenha uma semana maravilhosa.

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  25. hummmm mas este espaguete esta divino mesmo ..aqui todos nós amamos
    bjinhos grandes boa segunda feira

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  26. Olá...
    Que aspecto divinal :).... Adorei a tua sugestão ;)... beijocas...

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  27. Olá Marisa!

    Essa massinha é divinal, que bom aspeto, nham nham...

    Beijos

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  28. Adoro pratos de massa e cogumelos, ficou um apetite :)

    Beijinhos,
    Joana

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  29. Além de ser barato, está delicosa!!
    Nao provei, mas os ingredientes e a apresentação assim me inspira!!!
    O molho de soja depois so aporta o toque oriental, pelo qual eu me perco!!!
    Beijinhos,
    Mena.

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  30. Marisa,
    as receitas simples são as mais saborosas e feita assim
    melhor ainda! Amo molho de cogumelos......hummmmm!

    Beijos, ótima semana!

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  31. Eu adoro pratos de massa,ficou uma maravilha a tua receita.beijinhos

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  32. Sem dúvida que podemos fazer maravilhas com pouco dinheiro. O teu prato é um exemplo disso.
    O aspecto é delicioso!

    beijinhos

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  33. Uma refeição maravilhosa!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  34. Olá, que macarrão suculento! passando para conhecer o seu blog e gostei muito das receitas, em especial a sua versão do bife wellington.Estou te seguindo, passa lá no meu cantinho,
    será bem-vinda! Bjos.

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  35. Marisa, vou experimentar com certeza. Começa a esfriar aqui e um prato de massa é tão reconfortante, não é mesmo?
    Abraço!

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