20 dezembro, 2012

Arroz doce de chocolate

As sobremesas não são o meu forte.
Experimentei fazer um tronco de natal, mas não correu pelo melhor... O sabor estava bom, não se parecia era com tronco nenhum! Mas como sou uma teimosa e queria uma sobremesa diferente, toca de inventar outra coisa.




Ingredientes:
1lt de leite
160g arroz carolino
1 casca de limão
1 pau de canela
1 pitada de sal
160g açúcar
4 gemas de ovo
40g chocolate em pó Espiga
Canela q.b.


Preparação:
- Coloque no copo o leite, o arroz, a casca de limão, o pau de canela e o sal, programe 15min, Temp 90º, Vel Colher Inversa.
- Envolva com a espátula e programe 25min, Temp 90º, Vel Colher Inversa.
- Retire um pouco de caldo e junte às gemas reservadas, bata ligeiramente com um garfo.
- Coloque no copo o açúcar, o chocolate em pó e as gemas batidas, programe 10min, Temp 90 Vel 1½.
- Deite num recipiente grande ou distribua por várias taças pequenas, deixe arrefecer e decore a gosto.


25 comentários:

  1. Que arroz doce tão guloso, devia estar óptimo. bjs

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  2. Adorei o teu arroz doce!
    beijinhos,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  3. Adoro arroz doce de chocolate! :D

    Também já fiz imensas vezes!

    Este tem muito bom aspecto!

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  4. Olá Marisa,
    pra mim essa receita de arroz doce com chocolate é novidade, gostei
    da receita, muito boa!
    bjs

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  5. Esta é de genio! Sem duvida diferente e com optimo aspecto!
    Beijinhos

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  6. Arroz doce de chocolate?? Oh meu Deus!!! Que tentação!!!

    Beijinhos*

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  7. humm, para uma fã de arroz doce e chocolate, como eu, esta receita é perfeita;))
    beijinhos

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  8. Nunca fiz mas como sou gulosa ia gostar.
    bjs

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  9. Isso deve ser de comer e chorar por mais :)

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  10. Não conhecia o blog... gostei imenso! Vou seguir!
    Passa também no meu :) Beijinhos

    http://bolinhabolita.blogspot.pt/
    https://www.facebook.com/BolinhaBolita

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  11. Olá, Marisa! Ora aí está uma receita original! Deve ter ficado muito bom, não?!
    Beijinhos
    Paula

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  12. Olá Marisa,
    muito original, mas ficou bem e deve ser muito delicioso.
    Bjns
    Isabel
    http://emocaoascolheradas.blogspot.pt/

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  13. Não conhecia esta receita, mas qualquer dia experimento-a!
    Bjs

    www.trapinhartes.blogspot.com

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  14. Marisa também ja tentei fazer troncos de Natal e não consegui, hehe
    Seu arroz doce fiou realmente especial, adoros arroz doce, sendo de chocolate não tem como não ficar delicioso. Gostei. Obrigada pelas palavras carinhosas em meu blog para o dia de hoje. Fiquei muito feliz, beijinhos

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  15. Oi Marisa,
    Realmente diferente o seu arroz doce. Deve ser bem gostoso.
    Bj,
    Lylia

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  16. Nunca provei essa versão mas gostei bastante pois se leva chocolate, deve ser bom lol
    Bjokas

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  17. Deixa lá que eu como o teu tronco de Natal, não fiques triste! Eu tomo conta dele :O

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  18. Oi querida,
    já pareces alguem que conheço ( eu ) eheh
    Mas desde q fique bom de sabor ....... já nao é mau!
    Beijinho!
    Boas Festas!
    Cláudia

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  19. Olá Marisa
    Sou louca por arroz doce, mas tenho uma "pancada" esquisita ehehe só como arroz doce se for feito por mim, pela minha mãe ou pela minha tia que é divinal o dela. Uma vez, tinha eu uns 12 anos a minha tia fez arroz doce, ora eu e o meu primo começamos logo a come-lo ainda quente, resultado no dia seguinte estavamos com uma dor de barriga tão grande :-) mesmo assim o arroz doce é das minhas sobremesas preferidas, mas nunca experimentei com chocolate, também deve ser muito bom.

    Beijinhos
    http://saboresleveslena.blogspot.pt/

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  20. Olha, mas parece-me muito bem! Eu adoro arroz doce e adoro chocolate, porque não juntá-los? Só pode ficar uma delícia!!:)
    Beijocas:)

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  21. Amiga,

    Arroz doce de chocolate ? Cá estou ! ;-)

    Ficou com um aspecto tão delicioso, já comia podes acreditar...

    Por acaso ainda não experimentei a fazer nenhum tronco de Natal, quem sabe se farei este ano !

    Beijinhos :)

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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  22. Querida Amiga
    Eu Adoro arroz doce, mas nunca experimentei com chocolate que é outra paixão.
    Vim retribuir a visita e desejar a você e a seus familiares
    UM FELIZ NATAL REPLETO DE LUZ!!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com!

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  23. Não gosto muito de arroz doce, mas assim com chocolate acho que ia adorar :D

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  24. Adoro arroz doce. Com chocolate deve ficar maravilhoso.

    ______________________
    Ana Teles | blog: Telita na Cozinha

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