Num local onde se respira tranquilidade a palavra de ordem é abrandar e estar em comunhão com a natureza, não deixe de aproveitar e partir à descoberta de Monsaraz, perder-se pelas ruas, visitar o seu belíssimo castelo ou passear pelas praias fluviais.
Estão disponíveis diferentes tipos de quartos divididos por três categorias: Suite, Suite Premium e Apartamento T1, em que sete das suites têm vista Alqueva e quatro com vista Monsaraz.
Todos os quartos dispõem das mais modernas comodidades como cama queen size, de casa de banho completamente equipada e com luz natural, ar condicionado, ligação à internet, cofre de segurança, máquina de café e jarro eléctrico, assim como mini-bar, e pátio privativo com acesso directo ao montado.
A nossa suite era muito acolhedora e espaçosa, com bastante luz natural, um ambiente elegante e moderno que transmite tranquilidade e uma imensa atenção ao detalhe, como o mobiliário escolhido e as peças tradicionais com um design contemporâneo.
Além disso, é um hotel pet friendly, por isso se não dispensam viajar com o vosso amigo de 4 patas aqui será muito bem-vindo.
Para além da piscina exterior, o Montimerso conta com uma Wellness Dome, uma área de bem-estar onde podem encontrar sauna e jacuzzi, aromoterapia, cromoterapia, além de disponibilizar massagens e tratamentos faciais sob marcação. Um dos pormenores mais interessantes, é o facto de permitir que a luz solar esteja presente no interior e assim continuar usufruir da paisagem do montado, além disso ao efectuar a marcação o seu uso é exclusivo durante duas horas, por isso é sem dúvida um espaço pensado para o relaxamento.
O restaurante Skyscape serve o pequeno-almoço, refeições ligeiras ao almoço e jantares, com uma magnífica vista panorâmica, destaca-se pela experiência gastronómica moderna de inspiração tradicional portuguesa, onde é dada primazia aos produtos frescos, sazonais e locais. Além disso, toda a cozinha foi desenhada tendo em conta a sustentabilidade, e por isso é sempre tida em conta a redução do desperdício.
O pequeno-almoço é servido em horário alargado, desde as 8h30 até às 11h, perfeito para quem procura começar as manhãs sem pressa. Sendo servido à mesa é bastante variado e completo: sumo natural e fruta fresca, manteiga, mel e compotas caseiras, vários tipos de pão, bolos e pastelaria tradicionais. Além disso, disponibiliza outras opções como iogurte e cereais ou granola, queijos e carnes frias e também alguns pratos quentes preparados no momento como ovos mexidos, estrelados ou omelete com diferentes acompanhamentos como cogumelos, tomate ou bacon, assim como deliciosas e fofas panquecas.
Para além de disponibilizar bicicletas para passeios, dos trilhos ao longo da herdade, piqueniques e até sessões de yoga, também podem participar numa sessão Stargazing.
Longe da poluição luminosa, o céu noturno do Montimerso revela-se em todo o seu esplendor. Uma vez por mês, um astrofı́sico guia uma experiência de observação astronómica, com telescópio, numa zona especialmente escolhida do montado, uma viagem silenciosa pelo universo. Um momento raro de contemplação e silêncio, onde o tempo abranda e o olhar se perde entre constelações, estrelas cadentes e a imensidão do céu alentejano.
Na sala de estar, um espaço acolhedor e familiar, onde podem descontrair e usufruir lareira, livros e jogos disponíveis, além do Honesty Bar onde está sempre disponível fruta e snacks e podem preparar uma bebida ou cocktail com os vários ingredientes.
A pensar nos dias de sol que já se fazem sentir temos a TimeScape Pool. Uma piscina infinita localizada num dos pontos mais altos da herdade que se funde com a natureza e com uma vista extraordinária para o Alqueva, é o local perfeito para relaxar enquanto desfruta da natureza envolvente.
E muito próximo encontramos o Alqueva Jacuzzi, um jacuzzi exterior com a mesma vista única, pensado para uma experiência de relaxamento profundo.
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