Atum de Cebolada

“Do Vinho à Pera” - Bombarral

A pouco mais de duas semanas do arranque, o Município do Bombarral revela o programa completo do “Do Vinho à Pera”, que regressa à Mata Municipal entre 6 e 11 de Agosto. Ao longo de seis dias, o evento reúne música, gastronomia, vinhos, Pera Rocha do Oeste, artesanato, street food e propostas pensadas para diferentes públicos e gerações.

A abertura oficial está marcada para 6 de Agosto, às 17h00, dando início a uma programação diária que se distribui por vários espaços do recinto, entre os quais o Palco Principal, o Palco Pera, o Espaço Gourmet, o Espaço ANP e o Palco Mata. O evento combina grandes concertos, atuações de artistas locais, experiências gastronómicas e atividades para famílias.

Ostra Lisboa

Localizado no coração do Chiado, o Ostra Lisboa é um restaurante dedicado à excelência dos sabores do mar, especializado em ostras provenientes da Ria de Alvor, oferece uma experiência gastronómica que celebra a origem e o respeito pelo produto.

A carta combina ostras servidas ao natural com uma seleção de pratos de marisco e peixe preparados com ingredientes nacionais e sazonais. Entre as especialidades destacam-se a Sopa de Peixe, o Ceviche de Bacalhau e o Arroz Caldoso de Ostra, e outras propostas que valorizam o melhor da costa portuguesa.

Num ambiente elegante e descontraído, o Ostra Lisboa convida a desfrutar de uma refeição acompanhada por uma cuidada seleção de vinhos, espumantes e cocktails. 

Restaurante Panorâmico

No coração do Vale do Douro, onde as vinhas desenham socalcos que acompanham o curso do rio, o Restaurante Panorâmico do Hotel Quinta São José do Barrilário oferece uma experiência que vai muito além da refeição. Aqui, a gastronomia, a paisagem e a hospitalidade unem-se para proporcionar momentos memoráveis, num ambiente onde a autenticidade da região é celebrada em cada detalhe.

Liderado pelo Chef Luís Guedes, propõe uma cozinha moderna com raízes durienses. A cozinha aberta e a vista sobre o vale criam uma atmosfera acolhedora, onde cada prato revela a autenticidade dos sabores locais.

Quinta São José do Barrilário

No coração de Armamar, a Quinta São José do Barrilário reúne hotelaria de luxo, bem-estar, gastronomia e enoturismo num só espaço. Integrado no Pacheca Group, este hotel de 5 estrelas com 31 suítes de design contemporâneo, que alia conforto, elegância e um ambiente intimista.

Este é um lugar onde o passado e o presente se encontram em perfeita harmonia, num cenário marcado pela beleza natural do Douro e por um espírito de serenidade que convida à contemplação. É o lugar ideal para uma escapadinha romântica ou uma estadia tranquila a dois, em plena harmonia com a natureza e a alma do Douro.

Restaurante The Wine House

No coração da Quinta da Pacheca, o The Wine House Restaurant distingue-se pela proposta enogastronómica que alia a identidade do Douro com uma visão contemporânea da cozinha portuguesa. Com vista para vinhas centenárias e paisagens que marcam o Norte do nosso país, o restaurante é um dos pilares da experiência enoturística da Quinta, e apresenta-se como um espaço de referência para quem procura qualidade, autenticidade e inovação à mesa.

A oferta gastronómica, sob autoria do Chef Carlos Pires, caracteriza-se por uma cozinha de autor assente em ingredientes de origem local, respeitando a sazonalidade e aplicando técnicas modernas de confeção e empratamento. 

The Wine House Hotel - Quinta da Pacheca

A Quinta da Pacheca é uma das propriedades vinícolas mais emblemáticas da Região Demarcada do Douro, com uma história que atravessa vários séculos. Situado no coração da propriedade, o The Wine House Hotel é um destino de excelência para quem procura uma experiência distinta, enraizada na tradição vitivinícola portuguesa, mas com o conforto e sofisticação da hotelaria contemporânea, e tem sido alvo de várias distinções a nível nacional e internacional.

Muito procurado pelos apreciadores do turismo gastronómico e enológico, a harmonia entre o rio, as vinhas e as montanhas faz desta paisagem um património singular, capaz de encantar quem a visita e de deixar uma impressão duradoura na memória.

Salada César de Camarão

Vinhos do Tejo nas praias de Portugal com provas e brindes

De 11 de Julho a 15 de Agosto, há seis praias de Portugal onde os veraneantes vão ser brindados com Vinhos do Tejo, numa ação de sucesso promovida de ano para ano há quase uma década pela Comissão Vitivinícola Regional do Tejo (CVR Tejo), em parceria com o Município de Almeirim, justamente porque são deste concelho os vinhos eleitos para refrescar quem vá a banhos à Foz do Arelho, Areia Branca, Baleal, Fuseta, Quarteira e Lagos.

Salada de salmão com grão e pepino

3 Feiras Medievais para conhecer em Julho

Salada fresca de feijão frade e atum

Atalho de Alvalade

Inaugurado em 2019 no coração de Alvalade, o restaurante Atalho é o verdadeiro paraíso para os amantes da carne que procuram o bife perfeito. O Atalho  é conhecido pela aposta em cortes de carne de elevada qualidade, incluindo opções como Black Angus, Wagyu, entrecôte, picanha, maminha e hambúrgueres artesanais. E claro, não ficaram esquecidas as entradas, uma cuidada selecção de vinhos e cocktails de autor, e deliciosas sobremesas.

O espaço que foi originalmente um antigo talho, agora combina um ambiente moderno e descontraído, com uma sala ampla e uma esplanada agradável perfeita para os dias de Verão, sendo uma escolha frequente tanto para almoços como para jantares em grupo ou em família. 

Paté de delícias do mar light

BeniLu Coffee & Brunch

Inaugurado no ano passado, o BeniLu Coffee & Brunch em Alvalade foi concebido por dois casais amigos que partilham a paixão por comida e o nome escolhido resulta da junção dos nomes das suas filhas, Benedita e Luísa.

A sua especialidade é o brunch, servido ao longo de todo o dia, e alguns dos seus pratos mais populares são os ovos Benedict servidos em pão japonês, panquecas doces e salgadas, bagels e tostas.

O espaço combina um ambiente descontraído e familiar, uma decoração luminosa em tons claros e muitos elementos naturais, ideal para almoços em família, grupos de amigos ou simplesmente para quem procura um local tranquilo.

 

20 receitas de Petiscos de Verão

Sumaya

Aberto desde 2018 no Príncipe Real, o restaurante Sumaya trouxe consigo a tradição familiar libanesa, evocando a figura de uma avó chamada “Sumaya”, cuja cozinha em Beirute serve de referência para a experiência gastronómica.

A cozinha destaca os pratos típicos do Líbano, com uma mesa cheia e colorida, onde a estrela são as mezzes (pequenas entradas para partilhar), como hummus, tabbouleh, baba ghanouj e falafel, além de carnes grelhadas e outras especialidades do Médio Oriente, sem esquecer opções vegetarianas e veganas.

E o espaço, acolhedor e descontraído, um pequeno oásis no centro da cidade, perfeito para almoços de partilha entre amigos e família.

Festa do Leitão e Espumante Bairrada em Lisboa

Porque nem só de sardinhas e cerveja se fazem os Santos Populares, Lisboa tem uma proposta disruptiva e altamente tentadora para celebrar o Dia de Santo António. Com localização acesso privilegiados – a pé, de bicicleta, de metro, de autocarro e de carro –, o Mercado de Arroios vai receber a segunda edição da Festa do Leitão e do Espumante Bairrada na capital. É já no sábado, 13 de junho de 2026, das 12h00 às 18h00, com entrada livre.

Este evento está integrado numa iniciativa mais alargada e ambiciosa, sob a chancela Mercado ComVida, que tem como objetivo promover a literacia alimentar e de produtos portugueses e, ao mesmo, tempo, dinamizar os mercados municipais, cujo abandono a conta gotas nos angustia e deve ser travado, acreditando que cada cidadão pode dar o seu contributo. Um mercado deve ser ponto de referência para compra de produtos frescos de qualidade, preferencialmente de proximidade, e também funcionar como escola de alimentação, de saúde pública e educação sensorial.

Écru Bar & Kitchen

O Écru Bar and Kitchen é um restaurante e cocktail bar inaugurado recentemente, localizado na Rua de São Bento, muito próximo da Assembleia da República. Tem um conceito único que combina gastronomia contemporânea, cocktails de assinatura e uma carta de vinhos selecionada num ambiente sofisticado e moderno.

Já o espaço destaca-se pela decoração elegante e cuidada, com uma atmosfera intimista que funciona tanto para um jantar a dois como para encontros entre amigos; foi dada especial atenção ao design interior e decoração. 

Caril de Pescada