Hambúrguer de coelho com caril e tomate assado

A carne de coelho, é muito versátil e é uma excelente opção para quem procura fazer uma alimentação equilibrada e diversificada, tem um elevado valor nutricional e é uma das carnes que contém menos gordura, tem diversas vitaminas e baixo teor de sódio. Além disso, é possível encontrar imensas receitas interessantes que podemos fazer.

E para além de ser deliciosa hoje em dia é possível encontrar esta carne em diferentes formatos como lombos, espetadas, pernas, coxas, e até hambúrgueres, e torna-se assim mais fácil preparar e criar novas receitas! 

A receita de hoje são uns deliciosos e suculentos hambúrgueres, com um suave sabor a especiarias e tomate assado.

Muito Bey

A Rua da Moeda, no Cais do Sodré, mesmo ao lado do Mercado da Ribeira, pode dizer-se que é um ponto de atracção para quem gosta de comidas do Mundo onde podemos encontrar desde comida peruana, a salsichas vienenses, ou street food asiática, e também os pratos de Beirute do Muito BEY.

O espaço tem um ambiente moderno e descontraído, com vários apontamentos de cor no chão e nas cadeiras, onde se serve uma cozinha libanesa com um toque moderno mas onde não faltam as especiarias vibrantes e os pratos reconfortantes.

Red fish de cebolada no forno

Cá em casa somos apreciadores de assados, sejam eles preparados com carne ou peixe. 

Uma boa cebolada, é uma forma simples e saborosa de complementar um prato. Tanto pode usar bifes de frango ou costelas de porco, bifes de atum ou medalhões de pescada, com o tradicional bacalhau ou polvo, é uma opção deliciosa e muito versátil.

Perfeito para jantares em família ou para receber convidados, a qualquer dia da semana.

PASSATEMPO 9º ANIVERSÁRIO DO BLOG

O blog celebra 9 anos e o presente é para vocês! 

Já estamos a meio de Novembro e em contagem decrescente para o Natal... por isso, já só pensamos nas decorações, na ementa para a consoada e claro, nos presentes.

Em colaboração com a Notino, tenho para vos oferecer um fantástico presente composto um maravilhoso perfume da Jean Paul Gaultier, uma paleta de sombras GA-DE, e um conjunto de pincéis Sigma.

O passatempo decorre no instagram até dia 3 de Dezembro.