Med Transfers by Gin Mare

Quem me acompanha no instagram, sabe que na semana passada tive uma experiência fantástica! 

Eu e outros bloggers/jornalistas fomos experimentar o Medtransfers by Gin Mare, um afterwork no qual é possível experimentar deliciosos petiscos em 3 dos melhores restaurantes de Lisboa - Tapisco, Boa-Bao e TOPO Chiado - acompanhados dos melhores cocktails!

E a melhor parte é para partilhar esta experiência com mais quatro colegas, por isso  se gosta de terminar o dia  rodeado de bons cocktails e petiscos, não perca as próximas viagens nos dias 17, 18, 24 e 25 de Outubro, inscrições abertas em www.medtransferbyginmare.com

Sugestões para o fim de semana #38

Até 31 de Outubro, os Sofitel Wine Days oferecem uma oportunidade única para conhecer alguns dos melhores vinhos nacionais. Ao jantar, o menu do Chef Executivo Daniel Schlaipfer será harmonizado pelos vinhos seleccionados pelos enólogos dos produtores Lima Mayer, Rozès e Wine Concept. Com o valor de 50€/pessoa, inclui duas entradas, um prato de peixe e outro de carne e uma sobremesa, proporcionando um momento gastronómico único cujos sabores exaltam as características das melhores castas nacionais. Em destaque estão ingredientes nobres da gastronomia portuguesa, como o bacalhau e o Vinho do Porto, e ícones da culinária francesa.

No Bar Intra-Muros, os mixologistas do Sofitel Lisbon Liberdade elaboraram uma selecção de cocktails de autor, com base em vinhos excepcionais produzidos em Portugal.
Mais informações e reservas através 213 228 350 ou e-mail adlib@accor.com

i-Burguer by Ibis Kitchen

i-Kitchen burguer é o novo conceito de restauração Ibis, que oferece hambúrgueres com ingredientes 100% nacionais. O primeiro restaurante abriu recentemente no ibis Lisboa Alfragide onde foi possível experimentar estes hambúrgueres pela primeira vez

Os hambúrgueres confeccionados com 170gr de carne nacional, são preparados na hora, frente ao cliente. Existem três sugestões: o Tuga Queijo, o Tuga Ananás e o Tuga Bacon, mas com uma particularidade: cada cliente pode personalizar o seu próprio hambúrguer a partir de uma combinação única dos ingredientes disponíveis.

Ovos Shakshuka

Hoje trago-vos uma receita mais exótica para o vosso brunch, uma receita com ovos e com várias especiarias que adoro!

Shakshuka é uma receita com origem no norte de África e muito popular por todo o Médio Oriente, uma espécie de ratatouille com ovos, tem como ingredientes principais tomate, cebola, pimentos e algumas especiarias, mas existem muitas variações e podem adicionar outros legumes como batata ou beringela, bem como queijo ou salsicha merguez.  

É tradicionalmente servido ao pequeno-almoço, mas pode servido a outras refeições, é um prato nutritivo e reconfortante perfeito para partilhar.